本網訊  為深入了解我國小麥生產(chan)(chan)(chan)(chan)、消費及(ji)(ji)(ji)加(jia)工(gong)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展現狀和存(cun)在問(wen)題(ti)，探索未來小(xiao)麥(mai)生產(chan)(chan)(chan)(chan)潛力、消費結構(gou)和變化趨勢，準確把(ba)握(wo)小(xiao)麥(mai)市場(chang)發(fa)展動態，不(bu)斷完善相(xiang)(xiang)關(guan)(guan)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)政策(ce)，促進(jin)我國(guo)小(xiao)麥(mai)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)健康發(fa)展，2012年(nian)8月20-21日(ri)，國(guo)家(jia)小(xiao)麥(mai)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)技(ji)術(shu)體系產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)經(jing)濟(ji)研(yan)究室(shi)(shi)（農業(ye)(ye)(ye)部(bu)(bu)農業(ye)(ye)(ye)貿易促進(jin)中心）與加(jia)工(gong)研(yan)究室(shi)(shi)（河南工(gong)業(ye)(ye)(ye)大學(xue)、河南省(sheng)糧(liang)食科學(xue)研(yan)究所）并(bing)聯合中華糧(liang)網在鄭州共同(tong)組織召開了“2012年(nian)小(xiao)麥(mai)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)經(jing)濟(ji)與政策(ce)研(yan)討(tao)會(hui)”。國(guo)家(jia)小(xiao)麥(mai)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)技(ji)術(shu)體系、農業(ye)(ye)(ye)部(bu)(bu)貿促中心及(ji)(ji)(ji)中華糧(liang)網的(de)相(xiang)(xiang)關(guan)(guan)領導應邀出席會(hui)議(yi)并(bing)發(fa)表(biao)講話；農業(ye)(ye)(ye)部(bu)(bu)種植業(ye)(ye)(ye)司、江蘇省(sheng)作物栽培指導站、中國(guo)糧(liang)油(you)學(xue)會(hui)、河南省(sheng)食品工(gong)業(ye)(ye)(ye)協會(hui)等(deng)部(bu)(bu)門的(de)專家(jia)學(xue)者(zhe)(zhe)出席會(hui)議(yi)并(bing)做專題(ti)報告；中糧(liang)集團(tuan)、五得(de)利集團(tuan)、天津康師傅、益海糧(liang)油(you)等(deng)40多家(jia)加(jia)工(gong)及(ji)(ji)(ji)流通企業(ye)(ye)(ye)代表(biao)以及(ji)(ji)(ji)國(guo)家(jia)小(xiao)麥(mai)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)技(ji)術(shu)體系的(de)專家(jia)學(xue)者(zhe)(zhe)等(deng)140多人出席會(hui)議(yi)并(bing)參與討(tao)論。

　　會(hui)議以主(zhu)題(ti)(ti)報告和開放式(shi)討(tao)論等(deng)(deng)形式(shi)進行(xing)了交流(liu)與探討(tao)。多領域專家(jia)學(xue)者分別就(jiu)世界及(ji)我國(guo)(guo)(guo)糧食和小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)生產發展(zhan)、國(guo)(guo)(guo)內(nei)外小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)市場形勢(shi)、我國(guo)(guo)(guo)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)貿易形勢(shi)、加(jia)(jia)工(gong)行(xing)業發展(zhan)現狀、黃淮區小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)質量分析等(deng)(deng)議題(ti)(ti)做了主(zhu)題(ti)(ti)報告，并針對與會(hui)代表提(ti)(ti)出(chu)(chu)的問題(ti)(ti)做了詳細解答。40多位小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)加(jia)(jia)工(gong)及(ji)流(liu)通(tong)企(qi)業的代表與體(ti)系(xi)內(nei)的小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)專家(jia)圍繞我國(guo)(guo)(guo)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)消費現狀、結構(gou)及(ji)變(bian)化趨(qu)勢(shi)，食用消費中(zhong)強筋、中(zhong)筋和弱筋小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)的消費量、供求(qiu)缺口及(ji)發展(zhan)趨(qu)勢(shi)，我國(guo)(guo)(guo)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)供求(qiu)平(ping)衡的變(bian)化趨(qu)勢(shi)，小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)產業發展(zhan)中(zhong)存在的問題(ti)(ti)等(deng)(deng)議題(ti)(ti)進行(xing)深入(ru)交流(liu)和探討(tao)，為國(guo)(guo)(guo)家(jia)制定相關產業政策(ce)提(ti)(ti)出(chu)(chu)了寶貴意見。

　　本次(ci)研討會的(de)(de)召開，為(wei)確保今后小(xiao)麥產(chan)業經(jing)濟研究(jiu)工作的(de)(de)正常(chang)開展以及(ji)小(xiao)麥產(chan)業政策問(wen)題(ti)的(de)(de)深入研究(jiu)奠定了良好基礎，也為(wei)小(xiao)麥加工和流通領域的(de)(de)企業家與小(xiao)麥產(chan)業技(ji)術(shu)體系的(de)(de)專家提供(gong)了相(xiang)互合作和交(jiao)流的(de)(de)平臺。