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大棚草莓為何出現大量畸形果?

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-12-27  來源:山東科技報  瀏覽次數:334
 

    大(da)家在(zai)市場(chang)上購(gou)買草(cao)莓(mei)(mei)時,通常(chang)會(hui)選購(gou)果形碩大(da)、整齊一致、成熟度(du)好、甜度(du)高的草(cao)莓(mei)(mei)果實。但(dan)我們近期在(zai)草(cao)莓(mei)(mei)產區(qu)看到,有的農(nong)戶種植的草(cao)莓(mei)(mei)大(da)量(liang)出現(xian)畸形,不得不摘下后拋棄在(zai)溝渠邊(bian),很(hen)是可(ke)惜。

    通(tong)過與(yu)種植農戶交談和筆者調(diao)查分(fen)析的(de)(de)(de)情況來(lai)看,草(cao)莓(mei)產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)畸(ji)形(xing)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)原因(yin),從大的(de)(de)(de)方面(mian)來(lai)講(jiang),一是(shi)(shi)階段性的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)態環(huan)境(jing)與(yu)部(bu)分(fen)草(cao)莓(mei)生(sheng)(sheng)(sheng)長發育不(bu)(bu)(bu)(bu)相適(shi)宜,二(er)是(shi)(shi)栽培管理技術環(huan)節沒有(you)到位。具體來(lai)講(jiang),受(shou)(shou)影(ying)響的(de)(de)(de)因(yin)素(su)有(you)溫、光、水(shui)(shui)(shui)分(fen)、肥(fei)料(liao)、授(shou)(shou)粉(fen)(fen)等,造成(cheng)有(you)些草(cao)莓(mei)的(de)(de)(de)植株發育不(bu)(bu)(bu)(bu)良(liang)。從主(zhu)要(yao)因(yin)素(su)來(lai)看,一是(shi)(shi)氮肥(fei)施(shi)用過多,二(er)是(shi)(shi)硼肥(fei)施(shi)量(liang)不(bu)(bu)(bu)(bu)足(zu),三是(shi)(shi)高溫干(gan)旱,四是(shi)(shi)排水(shui)(shui)(shui)不(bu)(bu)(bu)(bu)良(liang)。比(bi)如,氮肥(fei)過多時(shi),草(cao)莓(mei)生(sheng)(sheng)(sheng)長旺盛,生(sheng)(sheng)(sheng)長點處可能同(tong)時(shi)分(fen)化兩個以上的(de)(de)(de)花(hua)芽,聚集之(zhi)后易形(xing)成(cheng)扁平的(de)(de)(de)雞冠果(guo)(guo)。又(you)如,硼肥(fei)不(bu)(bu)(bu)(bu)足(zu)時(shi),花(hua)朵小,授(shou)(shou)粉(fen)(fen)不(bu)(bu)(bu)(bu)良(liang),果(guo)(guo)實(shi)一邊膨脹一邊收縮呈畸(ji)形(xing)。高溫干(gan)燥時(shi),澆水(shui)(shui)(shui)過量(liang),果(guo)(guo)實(shi)易裂,果(guo)(guo)肉外(wai)露。地下水(shui)(shui)(shui)位過高,排水(shui)(shui)(shui)不(bu)(bu)(bu)(bu)暢,換氣不(bu)(bu)(bu)(bu)夠(gou)及(ji)時(shi),常使花(hua)粉(fen)(fen)萌動、生(sheng)(sheng)(sheng)命力受(shou)(shou)到制(zhi)約,昆蟲授(shou)(shou)粉(fen)(fen)受(shou)(shou)到抑制(zhi),受(shou)(shou)精不(bu)(bu)(bu)(bu)良(liang),易形(xing)成(cheng)歪扁形(xing)的(de)(de)(de)果(guo)(guo)實(shi)。另外(wai),棚栽草(cao)莓(mei)大棚中蜜蜂投(tou)放不(bu)(bu)(bu)(bu)足(zu),也會(hui)降低草(cao)莓(mei)的(de)(de)(de)授(shou)(shou)粉(fen)(fen)成(cheng)功率。

    為了提高草莓(mei)的產量和(he)品質,應該及(ji)早預防畸(ji)形果的發生。

    首(shou)先,選用成(cheng)果率高(gao)的(de)(de)品種(zhong)。有些品種(zhong)的(de)(de)畸形(xing)(xing)果率達30%左右,豐香(xiang)和麗紅的(de)(de)成(cheng)果率高(gao),全明星的(de)(de)畸形(xing)(xing)果率為20%左右,哈尼的(de)(de)畸形(xing)(xing)果不超過(guo)10%,各(ge)地可因地制宜(yi)選擇。

    其次,科學配(pei)方(fang)施(shi)肥(fei)(fei)。要做到有(you)機肥(fei)(fei)與無(wu)機肥(fei)(fei)相(xiang)結合(he)(he),特別要配(pei)施(shi)適當比(bi)例的(de)磷(lin)鉀肥(fei)(fei)。每畝底肥(fei)(fei)應(ying)施(shi)腐熟的(de)農(nong)家肥(fei)(fei)4000~5000公斤(jin),過磷(lin)酸鈣40~50公斤(jin),硫酸鉀15公斤(jin),持力硼0.2公斤(jin),氮、磷(lin)、鉀復合(he)(he)肥(fei)(fei)30公斤(jin)。定植后(hou)每隔20天(tian)左右(you)追一次復合(he)(he)肥(fei)(fei),每畝10公斤(jin),后(hou)期每月追施(shi)一次。同(tong)時,噴施(shi)惠滿豐活性液肥(fei)(fei)及速(su)樂(le)硼2~3次。

    第(di)三,調控(kong)(kong)溫度(du)濕度(du)。采用塑(su)料大棚保溫栽(zai)培的草莓,一(yi)是(shi)開花后做到地(di)表不干不輕易灌(guan)水;二是(shi)采用溝(gou)灌(guan),隨(sui)灌(guan)隨(sui)排(pai);三是(shi)開好棚外大溝(gou),降(jiang)低地(di)下水位;四是(shi)適(shi)時揭開腰(yao)窗通風,控(kong)(kong)制(zhi)棚內濕度(du)不超過40%。同時,注意調節溫度(du),最(zui)低溫度(du)不低于0℃,最(zui)高不超過32℃,白(bai)天控(kong)(kong)制(zhi)在25℃~28℃。

    第四,抓好相關配套措施。一(yi)是(shi)(shi)每半畝大棚內放(fang)蜜蜂一(yi)箱,增加授粉機率;二是(shi)(shi)選(xuan)用(yong)高效低毒農藥,避開花期防治病蟲;三是(shi)(shi)摘除(chu)形狀十分異常的畸形幼果;四是(shi)(shi)經常疏除(chu)老葉、無效腋芽,為草莓正常生育(yu)改善光(guang)照條(tiao)件。

 
 
 
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