水稻是喜水作物，然而水稻的各個階段對水的需求卻是不同的。水稻全生育期總需水量是從幼苗到孕穗期逐漸增多，孕穗期到黃熟期逐漸減少，孕穗期是需水量最多時期。水稻在一生中有兩個時期不需水層，第一個時期是從萌芽至三葉期，此時土壤含水量達70%為好;第二個時期是分蘗末期，幼穗分化前最好落干曬田，控制無效分蘗，促根壯稈。

　　一、泡田期水層管理泡田沖洗一般在收割后到上大凍前和化凍后到播種前兩段時間進行，泡田沖洗水量應視鹽堿輕重而定，新稻田水量一般占總用水量的20%左右，老稻田用水量可適當少些，一般在5厘米水層即可。春泡田5-7天后，進行水耢地，待插秧田應保持3-4厘米水層，有利于提高水層溫度，促進稻苗返青。

　　二、幼苗期水層管理種子出芽階段具有旱長根、水長芽，熱長根、冷長芽，有氧長根、無氧長芽的生理特性。因此，應保持土面濕潤，以水保溫，補水灌溉為好。水稻苗期抗鹽能力最弱，對鹽份十分敏感，采用大中棚缽體育苗技術有利于水分管理，能夠培育壯秧，增強抗逆性。對直播田，在種子發芽到三葉期一般保持3-4厘米水層補水灌溉為好，當幼芽長1-2厘米時，落干曬田3-5天，通氣增氧，有利于扎根，促進幼苗健壯生長。

　　三、分蘗到拔節期水層管理泡田耙地后一周，是插秧的最佳時機，此時應保持3-4厘米的水層，有利于生溫、供氧。反青后，應保持淺水層以利分蘗，水層深度以水稻第二葉露出水面為好，淺灌水能使低位節間順利分蘗。當返青25天左右，輕曬一次田，以田面結皮即可。促使根系發育和下扎。

　　四、孕穗期到抽穗期水層管理此期是水稻生育最旺盛時期，蒸騰作用強，是水稻一生生理需水最多時期，也是水稻抗旱性最弱的時期，缺水將影響穎花分化，幼穗發育，造成穗小，早衰而減產。初穗期植株生長正常時，灌5-6厘米活水有利于抽穗，在抽穗前5天，進行間歇性灌水，以補充土壤中氧氣，排出有毒氣體，增強根系的生理機能。若遇低溫，應加深水層到15-20厘米，使穎花處于水中，免遭低溫冷害，低溫過后，應及時排水，恢復正常灌水。

　　五、灌溉結實期水分管理此期是水稻籽粒形成期，主要是促早熟，提高結實率及粒重，應采用干干濕濕間歇灌溉法，水層不超過5厘米，達到三天有淺水，二天無水層，充分供給氧氣，防止根系早衰，保持活稈成熟。到了蠟熟后期停灌，黃熟初期排干水。停水時間不必過早，否則會直接影響產量和米質。對排水不良的粘質土或低洼土到抽穗25天左右就應停灌，漏水田砂質土要延長灌水時間。

　　總之，水稻田間水管理，應根據不同土壤類型，不同肥力狀況，看苗、看地、看天、看水、看種等進行合理灌溉，保證水稻全生育期生長旺盛，最終達到節水、高產、增收的目的。