圣女小番茄屬櫻桃系列，是臺灣新育成的小番茄品種。果實鮮紅肉嫩、糖度高，風味獨特，清涼可口，能生津止渴，健胃消滯，含有豐富的多種維生素，被稱為櫻桃番茄系列中的“水果之王”，市場發展潛力大。

　　圣女小番茄適于溫暖氣候，生長發育最適宜的溫度為19-24℃。溫度過高（>33℃）時易落花落果，溫度過低（<10℃）則生長緩慢，甚至不結果。圣女小番茄對霜無抵抗能力，在低溫陰雨天氣時易發生晚疫病，而在高溫天氣則容易發生青枯病和其他引起根部腐爛的病害。圣女小番茄是喜光作物，光照不足，易引起植株徙長，落花落果，品質較差。圣女小番茄忌連作，宜與水稻進行水旱輪作，或與豆科、玉米等作物進行一年以一的輪作。

　　栽培圣女小番茄最理想的土壤是土層深厚肥沃，排灌良好，保水保肥，PH值為5.5-6.5的砂壤土或粘壤土。（三亞市農技中心 黃世杰）