去年冬初，我局不斷接到蒜農反映，說大蒜黃葉干尖現象嚴重。針對這一問題，筆者到實地進行調查，了解到造成大蒜黃葉干尖的原因：一是連年重茬種植；二是播種早，氣溫高；三是蒜蛆危害；四是土壤缺氮、缺鉀；五是蒜瓣退母期養分供應不足等。大蒜黃葉干尖影響蒜薹、蒜頭的產量和品質，防大蒜黃葉干尖必須從播種抓起。

　　輪作換茬大蒜長期重茬，土壤中危害大蒜的害蟲和病原菌連年積累，基數增多，病蟲害發生重；土壤養分非均衡消耗，植株長勢弱，抗逆能力下降，葉片發黃，蒜頭小。合理輪作換茬能破壞危害大蒜的害蟲、病原菌的生存環境，減少害蟲、菌源積累，土壤養分協調。在輪作中要避免選用蔥、韭菜、洋蔥，因蔥蒜韭類作物不僅有共同的病蟲害，對營養需求也有共同之處。要與瓜類、豆類、茄果類、玉米、馬鈴薯等作物輪作，茬口安排3年輪換1次。在大蒜調茬確有困難的地方，可進行深耕25-30厘米，增加腐熟有機肥施用量，借以改良土壤，促大蒜植株健壯，增強抗逆能力，以減輕重茬所帶來的危害。

　　優選蒜種大蒜發芽期至冬前幼苗期的營養主要來源于母瓣，因此，在種瓣選擇時，要選擇色澤潔白、無傷口、無病斑、5克以上的大瓣蒜做種。此外，還要有計劃地引進優良品種的脫毒大蒜。

　　適期播種大蒜喜冷涼，幼苗期生長的適宜溫度為12℃-16℃。近幾年來，全球氣候變暖，尤其是冬前溫度較高，大蒜仍按原來認定的播期播種，冬前幼苗過大，養分消耗多，黃葉干尖嚴重，耐寒性降低，易受凍害，春季早衰。因此，大蒜播期要向后推遲，各地播期可根據當地日平均氣溫確定，在氣溫處于20℃-22℃時播種，覆膜大蒜較露地再推遲7-10天播種。

　　科學配方施肥大蒜根系在土壤中分布淺，吸收能力弱，對土壤肥力要求高，因此在施肥上要以農家肥為主，化肥為輔，少施多次，氮、磷、鉀配合。播前結合整地畝施優質腐熟的農家肥5000公斤，過磷酸鈣50公斤，硫酸鉀30公斤，尿素20公斤，或在施用農家肥的基礎上，施氮、磷、鉀含量各15%的復合肥50公斤，硫酸鉀15公斤。

　　防蒜蛆蒜蛆是腐食性害蟲，其蔥蠅成蟲有很強的趨臭（腐）性，因此施入的農家肥一定要充分腐熟，并深施，以免招引成蟲產卵。