河南農大教授 張紹文

　　在冬季，降雪會給蔬菜生產，尤其是棚室反季節蔬菜生產帶來什么影響呢？在降雪中應當注意哪些問題？這是大家共同關心的話題，現筆者僅將多年來自己在生產實踐中的一些粗淺體會談出來供大家參考。

　　嚴防雪壓造成棚室坍塌 筆者曾對雪壓進行過測定，若降雪厚度達10厘米，每平方米棚面上要承受12.5公斤的壓力，一個跨度8米、長度50米的溫室承受積雪面積為350平方米，整個棚面接受雪壓的重量為4375公斤。再加上每個草苫壓在棚面上的重量25公斤，50條草苫計1250公斤。10厘米厚的雪加上50條草苫的重量，壓在0.5畝棚室棚面上的重量約為5625公斤。這么大的壓力對一般骨架來說都難以承受，更何況那些“弱不禁風”的簡易棚室呢！因此，雪天要格外警惕，要隨時清除棚面上的積雪。另外，對一些跨度大、立柱少、骨架牢固性差的棚室要及時增加立柱，防患于未然。

　　降雪天可以不蓋草苫 降雪天一般來說云層較厚、地面散熱慢、風也小、氣溫不太低。尤其是我省中南部在降雪天外界氣溫一般在－2℃～－4℃，棚室溫度在0℃以上。為了減少除雪的麻煩、防止積雪浸濕草苫和減輕草苫對棚面的壓力，在降雪時可以把草苫卷起，任憑雪花在棚膜上積聚，棚膜上厚厚的一層積雪具有保溫作用，尤如蓋了一層草苫。雪停后及時除去棚膜上的積雪，夜間蓋上草苫。

　　棚室前沿及四周的積雪可以不除以增強棚室的保溫性 對于聚積在棚室前沿及四周高度在1米左右的積雪可以不除，因為這些積雪對棚體骨架不會造成壓力，厚厚的雪層還可起到保溫作用。

　　雪后猛晴要注意回苫 雪天由于無直射光照射，棚室溫度偏低，尤其是陰雪天持續愈長溫度愈低。對果菜類蔬菜，當地溫處于10℃以下時，根系的生長和吸收基本停止，而且老根的吸收功能急速衰退，新根又難以發生。陰雪天持續時間愈長其危害愈大。雪后天氣放晴，如果馬上揭草苫棚室溫度會迅速提升，光照增強，植株向外大量蒸騰水分，而根系在吸水力極弱的狀況下又難以滿足葉片的蒸騰，如果不及時采取措施就會使葉片形成難以恢復的永久凋萎，并最終導致植株死亡。為了防止這種情況出現，揭草苫時不可一下全揭，應該采取試探性的方式，即先少揭一些，如先揭起1/4，待一定時間后如果葉片無異常反應可再揭一些，直至全部揭開。如果發現葉片出現萎蔫應及時回苫。這種放苫、回苫多次恢復性適應過程可能要持續數天。而有時因棚室內低溫時間過長，蔬菜根系死亡過多，即使回苫也無濟于事，此時就要考慮重新栽種的問題了。

　　雪后放晴還要注意棚室的夜間保溫 雪后放晴夜間天空沒有云層覆蓋，地面熱量大量向外輻射散失急速降溫。如果棚室自身的保溫性差，溫度也會隨外界氣溫的下降而快速降低，甚至會出現接近0℃的低溫，使作物出現冷害甚至凍害。保溫方法：一是提前于日落前放下草苫盡量多貯存些熱量。二是增加覆蓋層數減少熱量散失。三是臨時加溫驅散寒氣。

　　雪融化后，露地越冬蔬菜要適時進行中耕保墑 露地越冬蔬菜如菜花、甘藍、大蒜、洋蔥、小蔥以及一些葉菜類蔬菜，可在雪融化后追施化肥1次，并中耕保墑，以促進開春后生長。