農家美食，不僅對傳承農耕文化具有重要意義，也已然成為城鄉居民記得住鄉愁、留得住鄉情的情感紐帶。10月10日，以“傳承經典·品味農家”為主題的2024“交通銀行杯”海派農家菜大擂臺頒獎儀式在上海圖書館東館舉行。

 

　　經過專業評審和網絡投票等環節的激烈競逐，最終評選出“十大特色農家點心”“十大創意農家菜”“十大經典農家菜”等多個獎項。

 

　　本次比賽以全新的賽事機制、多元化的參賽主體和豐富的展現形式，深入詮釋了新時代農家菜的獨特魅力。比賽共吸引了來自本市各涉農區70家單位的200余道農家菜品同臺亮相比拼，參賽菜品包括非物質文化遺產傳承人精心制作的本幫菜肴，具有本地特色的美食佳肴，以及將對口支援地區的特色農產品與本土風味相融合的創新菜肴。

 

　　“海派農家菜是推動鄉村產業轉型升級的重要一環，對弘揚鄉村美食文化，促進和美鄉村建設具有重大而深遠的意義。”市農業農村委黨組成員、副主任黎而力在致辭中表示，農家菜大擂臺活動不僅體現了廣大參賽單位的創新精神和對傳統文化的深厚情感，更彰顯了本市休閑農業和鄉村旅游產業的廣闊前景和巨大潛力。

 

　　活動當天，《海派農家菜美食圖鑒》同步發布，該圖鑒匯聚了本次活動中最具代表性的菜品，每一道菜品背后，都承載著深厚的文化底蘊和地域特色，這本圖鑒如同一份詳盡而精致的美食指南，充分展示了本幫風味和海派農家菜品牌，引領著食客們深入探索海派農家菜的獨特魅力與無限可能。

 

　　活動現場，一場聚焦“海派美食文化的傳承、融合與創新”的圓桌對話熱烈展開，與會者們齊聚一堂，圍繞海派美食文化的獨特魅力、發展歷程以及鄉村農文旅產業的前瞻性發展路徑，共同探討如何通過美食文化的傳承與創新，推動鄉村產業的振興與繁榮，為鄉村經濟的發展注入新的活力。

 

　　此外，活動還設立了特色農家美食文化展示區和美食集市，吸引眾多“鄉村廚神”各顯神通，他們或以匠心獨運，創新烹制，或以地道食材，精制佳肴，每一道都彰顯了獨特的海派農家文化韻味，為食客們帶來一場視覺與味覺的雙重盛宴。“崇明的這個蘿卜絲團子不錯，軟軟糯糯的；這個甜蘆粟我們小時候一直吃的，甜蘆粟拿鐵倒是第一次喝，米道蠻好……”現場市民沉浸其中，不僅近距離欣賞了獲獎作品的風采，還親身體驗并品嘗了這些美味佳肴，贊嘆聲不絕于耳。

 

　　本次活動由上海市農業農村委員會、上海圖書館聯合主辦，上海市鄉村產業行業協會和東方城鄉報社共同承辦，交通銀行上海市分行給予大力支持。