集貿市場 牛羊肉價格環比下跌
據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測，8月第2周（采集日為8月8日）生豬產品、家禽產品價格環比上漲，牛羊肉、豆粕、育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料、蛋雞配合飼料價格環比下跌，生鮮乳、玉米價格環比持平。
生豬產品價格。全國仔豬平均價格44.23元/公斤，比前一周上漲0.8%，同比上漲34.5%。重慶、江西、貴州、福建、廣東等23個省份仔豬價格上漲，上海、陜西、河北、甘肅、山東等5個省份仔豬價格下跌，寧夏價格持平。華北地區價格較高，為45.94元/公斤；西南地區價格較低，為38.19元/公斤。全國生豬平均價格20.21元/公斤，比前一周上漲4.0%，同比上漲17.9%。全國30個監測省份生豬價格均上漲。華南地區價格較高，為21.44元/公斤；西北地區價格較低，為19.18元/公斤。全國豬肉平均價格30.71元/公斤，比前一周上漲2.6%，同比上漲15.6%。全國30個監測省份豬肉價格均上漲。華東地區價格較高，為32.87元/公斤；東北地區價格較低，為28.44元/公斤。
家禽產品價格。全國雞蛋平均價格10.93元/公斤，比前一周上漲1.5%，同比下跌5.9%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋價格9.95元/公斤，比前一周上漲2.5%，同比下跌7.1%。全國雞肉平均價格23.78元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比下跌0.9%。商品代蛋雛雞平均價格3.82元/只，比前一周上漲0.3%，同比上漲2.4%。商品代肉雛雞平均價格3.58元/只，比前一周上漲0.8%，同比持平。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格68.37元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌16.2%。河北、內蒙古、吉林、黑龍江、山東和新疆等主產省份牛肉價格57.18元/公斤，比前一周下跌0.3%。全國羊肉平均價格70.34元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌9.8%。河北、內蒙古、山東、河南、四川、甘肅和新疆等主產省份羊肉價格64.48元/公斤，與前一周持平。
生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個主產省份生鮮乳平均價格3.21元/公斤，與前一周持平，同比下跌14.6%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.58元/公斤，與前一周持平，同比下跌14.3%。主產區東北三省玉米價格為2.40元/公斤，與前一周持平；主銷區廣東省玉米價格2.72元/公斤，比前一周下跌0.4%。全國豆粕平均價格3.46元/公斤，比前一周下跌0.9%，同比下跌24.9%。育肥豬配合飼料平均價格3.52元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌9.5%。肉雞配合飼料平均價格3.62元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌9.3%。蛋雞配合飼料平均價格3.34元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌9.2%。
