答：楊凌老科協咨詢專家、西北農林科技大學研究員徐福利回復說，建議施肥時從以下幾個方面入手：一是增施有機質含量豐富、氮含量低于1%、腐熟的優質有機肥，盡快提升土壤有機質含量，為蔬菜根系生長創造良好的環境。二是在施用有機肥的基礎上，基施磷酸一銨40千克，硫酸鉀30千克；或磷酸一銨20千克，15-15-15或近似比例的復混肥75千克。三是蔬菜結果期，可交替追施為20-10-20，20-5-25或近似比例的水溶肥料，每畝每次沖施15-20千克，盛果期要保證氮、鉀供應。此外，結果期可隨水沖施或葉面噴施微量元素肥。