菠菜

　　菠菜，2-3月表土解凍4-6厘米，溫度達到4℃-5℃就能播撒，選擇抗凍能力強，抽薹晚的品種。

　　選田整地。要選擇疏松肥沃的土壤。

　　施肥管理。播種前，施充分腐熟的農家肥當基肥，提供持久的營養續航，別施生肥。

　　如長勢緩慢，要追施化肥促進長勢。

　　水分管理。苗期2-3片葉時澆灌，后需保持土壤濕潤，視降水和墑情及時補充水分。

　　春菠菜，生長周期短，忌缺水缺肥，期間水分和營養物質要確保供應充足，要不植株過早抽薹，產量和品質都會受損。

　　茼蒿

　　播種管理。選擇耐寒能力強的小葉品種，適當增加種植密度，以免出現莖葉軟化問題。

　　定期施肥。播種前，按照畝2000斤腐熟的糞肥為標準施基肥，生長過程中植株萎靡時，要適當補施氮肥。

　　病蟲害防治。種植茼蒿前期，溫度相對低，病蟲害的活動受限，中后期要預防立枯病、菌核病、蚜蟲和葉螟。

　　防治病蟲害除要對癥施藥，規范用藥，提高用藥安全性，還要高度重視日常管理，增強植株的抗逆性。

　　蘿卜

　　品種選擇。不同區域適合的類型不同，種植前要結合溫度降水，選擇合適品種。

　　推薦種植櫻桃蘿卜，色澤美觀，口感脆甜，25-30天就能收獲。

　　適時播種。溫度達到8℃-10℃，夜間最低溫度超過5℃，就能播種蘿卜。

　　當肉質根進入膨大期，要保持土壤水分，定時定期檢查長勢，充分膨大，且還沒糠心，就要及時收獲。

　　小白菜

　　小白菜，耐寒耐熱，生長期短，適應性強，產量還高，主要用于綠葉鮮食和加工腌漬，長勢最快的25天就能收獲。

　　選擇田塊。在播種前，清理爛根雜草，滅除隱藏其間的病菌蟲害，再精耕細耙，整平整細土壤，并施腐熟的農家肥2000-3000斤充當基肥。

　　蟲害防治。因其莖葉細嫩，是害蟲的口糧，要及時防治蟲害，如菜青蟲、菜螟、蚜蟲和黃跳甲蟲等都是重點的防除對象。

　　當田間出現蟲害，要向專業的農資機構購置農藥，遵規范，避免藥害致使植株枯萎老化。

　　水肥管理。水分澆灌量和蒸發量相關，雖然小白菜的葉片寬度不及大白菜，但也要求水分充足，能保持土壤環境的濕潤。

　　缺肥，長勢放緩，莖葉變粗，品質變差。3-4片真葉，就要開始追施肥料，肥種可用速效氮肥或者農家肥，收前10天，停止追肥。

　　收獲管理。提倡適時采收，精準銷售，避免過度成熟，口感品質降低，小規模種植隨用隨收，大規模種植可選擇分批收獲，緩解集中采收，集中售賣的市場壓力。 （據河北三農）