2023年12月15日，全國小麥產(chan)業(ye)發展大會在河南省(sheng)新鄉市召開。“谷神(shen)麥(mai)19”以92.4分的好成績(ji)摘得強(qiang)筋小(xiao)麥(mai)制品(pin)面(mian)包(bao)(bao)鑒(jian)評活(huo)動(dong)桂冠，也(ye)是(shi)繼2020年（2021年疫情原(yuan)因未進行鑒(jian)評）開展的強(qiang)筋小(xiao)麥(mai)制品(pin)面(mian)包(bao)(bao)鑒(jian)評活(huo)動(dong)以來，谷神(shen)麥(mai)19成為連(lian)續三年獲得活(huo)動(dong)評比第一名的小(xiao)麥(mai)品(pin)種(zhong)，其品(pin)質超過美國硬(ying)紅(hong)冬麥(mai)。

2020年強筋小麥制品面包評比(bi)

2022年強筋小麥制(zhi)品面包鑒評

2023年(nian)強筋(jin)小麥(mai)制品面包鑒評

      “谷神麥19”是用“煙(yan)農19”和“濟南17”雜交選育(yu)的材料和新麥26組(zu)合配對培(pei)育(yu)出(chu)來的半(ban)冬性(xing)小(xiao)麥品(pin)(pin)種(zhong)，幼苗半(ban)匍匐，長勢壯(zhuang)，葉(xie)片深綠色(se)，分(fen)(fen)(fen)蘗力(li)較強(qiang)，成穗率較高(gao)。株(zhu)高(gao)78.6cm，株(zhu)型半(ban)緊(jin)湊，旗葉(xie)上(shang)舉，莖稈蠟(la)粉(fen)中(zhong)等，穗層(ceng)整齊。穗紡(fang)錘型，長芒，白(bai)(bai)殼，籽粒白(bai)(bai)色(se)、角質(zhi)。區(qu)域試(shi)驗產(chan)量三要素分(fen)(fen)(fen)別為(wei)(wei)畝(mu)穗數(shu)(shu)42.9萬，穗粒數(shu)(shu)33.7粒，千粒重(zhong)(zhong)42.4克(ke)。2017－2018/2018－2019年(nian)(nian)(nian)兩(liang)年(nian)(nian)(nian)抗病(bing)性(xing)接(jie)種(zhong)鑒定結果：中(zhong)感/中(zhong)感赤霉病(bing)；中(zhong)感/中(zhong)抗白(bai)(bai)粉(fen)病(bing)；感/中(zhong)感紋(wen)枯病(bing)（參加(jia)安徽省審定數(shu)(shu)據）。它集成了(le)煙(yan)農19、濟南17、新麥26三個優良品(pin)(pin)種(zhong)的優質(zhi)特性(xing)，克(ke)服強(qiang)筋(jin)(jin)品(pin)(pin)種(zhong)不高(gao)產(chan)、不抗病(bing)的缺點。品(pin)(pin)質(zhi)檢測：籽粒容(rong)重(zhong)(zhong)兩(liang)年(nian)(nian)(nian)分(fen)(fen)(fen)別為(wei)(wei)791克(ke)/升、806克(ke)/升，蛋白(bai)(bai)質(zhi)含量兩(liang)年(nian)(nian)(nian)分(fen)(fen)(fen)別為(wei)(wei)15.8%、15.70%，濕面筋(jin)(jin)含量兩(liang)年(nian)(nian)(nian)分(fen)(fen)(fen)別為(wei)(wei)34.8%、35.1%，穩定時間兩(liang)年(nian)(nian)(nian)分(fen)(fen)(fen)別為(wei)(wei)29.2分(fen)(fen)(fen)鐘、25.6分(fen)(fen)(fen)鐘，吸(xi)水率兩(liang)年(nian)(nian)(nian)分(fen)(fen)(fen)別為(wei)(wei)67%、66%，最(zui)大拉(la)伸阻力(li)兩(liang)年(nian)(nian)(nian)分(fen)(fen)(fen)別為(wei)(wei)623Rm.E.U.、626Rm.E.U.，拉(la)伸面積兩(liang)年(nian)(nian)(nian)分(fen)(fen)(fen)別為(wei)(wei)147平方(fang)厘米、149平方(fang)厘米。2018—2019年(nian)(nian)(nian)度參加(jia)黃淮冬麥區(qu)南片水地組(zu)區(qu)域試(shi)驗，品(pin)(pin)質(zhi)指(zhi)標(biao)達到強(qiang)筋(jin)(jin)小(xiao)麥標(biao)準；2019—2020年(nian)(nian)(nian)度參加(jia)黃淮冬麥區(qu)南片水地組(zu)區(qu)域試(shi)驗，品(pin)(pin)質(zhi)指(zhi)標(biao)達到強(qiang)筋(jin)(jin)小(xiao)麥標(biao)準。

      2021年6月(yue)5日，農(nong)業(ye)農(nong)村部組織國家小(xiao)麥產(chan)(chan)業(ye)體(ti)系等(deng)相關專家組成專家組，對亳州(zhou)市渦陽(yang)縣新興鎮的(de)(de)一(yi)塊谷神麥19小(xiao)麥高產(chan)(chan)攻關田進行實收(shou)測產(chan)(chan)，畝產(chan)(chan)達(da)860.6公斤(jin)，刷新全國優(you)質強(qiang)筋小(xiao)麥單產(chan)(chan)新紀(ji)錄(lu)。谷神麥19品(pin)質穩定，得(de)到益海嘉里(li)、中糧(liang)集(ji)團(tuan)、深圳(zhen)南順(shun)集(ji)團(tuan)、山(shan)(shan)東發(fa)達(da)等(deng)大(da)型面粉(fen)加(jia)工、糧(liang)貿企業(ye)的(de)(de)充分肯定。并與益海嘉里(li)、中糧(liang)集(ji)團(tuan)、山(shan)(shan)東發(fa)達(da)、正宇面業(ye)等(deng)大(da)型面粉(fen)加(jia)工、糧(liang)貿企業(ye)建立了(le)長期(qi)穩定的(de)(de)合(he)作關系，大(da)力發(fa)展(zhan)谷神麥19種糧(liang)一(yi)體(ti)化，發(fa)展(zhan)訂單農(nong)業(ye)，強(qiang)化一(yi)二三產(chan)(chan)業(ye)鏈融合(he)，對振興鄉村經濟發(fa)展(zhan)起到積(ji)極作用。“谷神麥19”2023年全國推廣面積(ji)200萬(wan)畝，“十四五”期(qi)間力爭(zheng)突破累(lei)計推廣面積(ji)1000萬(wan)畝。

      一顆種子可(ke)(ke)以(yi)(yi)改變一(yi)個世界，也可(ke)(ke)以(yi)(yi)帶動(dong)一(yi)個產(chan)業(ye)。“谷神(shen)麥(mai)19”自推廣應(ying)用以(yi)(yi)來，積極促進優質強筋小麥(mai)產(chan)業(ye)的發展，延伸(shen)產(chan)業(ye)鏈(lian)(lian)，提(ti)升(sheng)價值(zhi)鏈(lian)(lian)等產(chan)生良好的經濟和社會效益，也將極大地助推谷神(shen)麥(mai)19成為一(yi)個閃耀黃(huang)淮的小麥(mai)品種發揮(hui)重(zhong)要作用。