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身價不菲的白草莓,原來有這么多品種

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-02-02  來源:農業科技報  瀏覽次數:1007
 

  淡雪:2013年誕生于日本鹿兒島縣,形狀圓潤呈漂亮錐形。果實大、果肉肉質松脆,具有適度的酸度和強烈的甜味,加上濃濃奶香,整體相當清爽。

  真珠姬:“真珠姬”草莓是近年的新興品種,產量較稀少,是日本奈良縣草莓生產者前田光樹雜交培育的白色草莓品種。其雪白吸睛的外型就如珍珠般地耀眼美麗,具有獨特的蜜桃果香。

  桃熏:“桃熏”是日本農研機構的蔬菜茶葉研究所和日本北海道農業研究中心培育的品種。其特征是果皮呈淡粉色,有類似“桃”的香味。這種芳醇的香味也是它名字的由來。果實柔軟,甜味和酸味平衡良好。由于其色香味的特性,也被用于制作蛋糕、蛋撻等。

  雪兔:“雪兔”是日本佐賀縣唐津市的草莓園主井手重夫培育出來的白色草莓品種。成熟后的“雪兔”草莓果實顏色為白色,口感軟糯、清甜,呈奶香味。

  雪原草莓:“雪原草莓”登記的品種為“白莓莓2號”,是以西藏高原的野生草莓為母本馴化而來,因此也被叫做“雪原草莓”,是國內白草莓里第一個具有知識產權的品種,也是農業農村部登記的目前為止唯一一個白草莓品種。

  粉玉:杭州市農科院自主研發的杭州本土草莓,“粉玉”和“雪兔”、“淡雪”等草莓有些相似,粉紅色,口感較甜。在杭州的不少商超里,已經能看到粉玉草莓的身影。

  (據《中國蔬菜》)

 
 
 
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