今年一季度我國大米月度進口量仍然保持在50萬噸以上的較高水平，但是自俄烏沖突以來，國際大米價格略有回升，原油價格走高導致海運費用上漲，大米進口成本有所增加，成為3月份我國大米進口量同比略降的主要原因。大米出口同比降幅較大，主要是國內疫情導致吉林工廠停產、黑龍江管控較嚴，稻谷出庫、運輸均受影響。   

　　購銷受限   南北粳稻以穩為主

　　疫情管控繼續對南北產區粳稻購銷產生影響，本周粳稻米價以穩為主。4月20日，黑龍江雞西圓粒粳稻（國標三等）收購價2640元/噸，圓粒粳米（國標二級）出廠價3560元/噸，長粒粳稻收購價2660元/噸，長粒粳米出廠價3750元/噸，周環比均持平。江蘇泰州普通粳稻（國標三等）收購價2840元/噸，普通粳米（國標一級）出廠價3740元/噸，“9108”優質粳稻收購價3160元/噸，“9108”優質粳米出廠價4240元/噸，周環比均持平。安徽巢湖普通粳稻收購價2680元/噸，普通粳米出廠價3600元/噸，周環比均持平；粳糯稻收購價2900元/噸，回升100元/噸；粳糯米出廠價4000元/噸，回升200元/噸。

　　本周，疫情形勢依然嚴峻，交通運輸管控繼續對粳稻產區的大米加工企業帶來影響。江蘇尤其蘇南地區企業接收的保供訂單有所增加，但交通管控仍一定程度阻礙發運，原糧跨區流動難度較大。東北地區跨縣域流動管控也相對嚴格，企業加工稻谷主要依靠自身庫存，且通過政策性稻谷拍賣補充庫存。前幾期成交僅集中在蘇皖地區，本周黑鄂出現成交。黑龍江2020年產粳稻成交4765噸，成交價2665元/噸；湖北2017年產中晚秈稻成交2318噸，成交價2500元/噸。

　　隨著全國統一通行證的發放，物流運輸逐漸通暢，后期稻谷采購將迎來一波補庫需求，但由于現階段處于消費淡季，企業建立庫存積極性有限，終端需求不旺，大米繼續承壓，制約稻谷價格上升空間。預計后期粳稻價格仍將以穩為主，局部偏強。   

　　供過于求   中晚秈稻繼續下探

　　本周，主產區中晚秈稻市場收購價格穩中有落。4月20日，湖北“豐兩優”中晚秈稻收購價2620元/噸，江西“黃華占”稻谷收購價2600元/噸，湖南普通中晚秈稻收購價2560元/噸，周環比均持平；安徽普通中晚秈稻收購價2600元/噸，回落20元/噸。

　　近期，秈稻主產區受疫情封控的影響小于粳稻產區，因此，稻谷和大米的跨區域流動相對正常，加之中晚秈稻市場供應充裕，部分地區價格仍繼續下探。一方面，天氣逐漸轉熱，稻谷保管難度增加，持糧主體出售新糧積極性提高；另一方面，最低收購價稻谷和地方各級儲備稻谷同時輪出，市場陳糧供應充裕，預計短期內稻谷價格大概率維持弱勢。

　　疫情管控不利于餐飲下游需求，大米集中消費低迷，短期來看大米價格難有起色，主產區大米出廠價格繼續偏弱運行。4月20日，江西“黃華占”大米出廠價4200元/噸，湖南普通中晚秈米出廠價3700元/噸，周環比均持平；湖北“豐兩優”中晚秈米出廠價3820元/噸，安徽普通中晚秈米出廠價3600元/噸，均回落20元/噸。   

　　消費不旺   銷區米價維持穩定

　　上周，銷區大米市場價格穩定。4月20日，北京市場東北大米（國標三級）批發價4500元/噸；上海市場優質江蘇粳米批發價4680元/噸，普通安徽粳米（國標二級）批發價4260元/噸，周環比均持平。杭州市場黑龍江產圓粒大米（國標一級）批發價4860元/噸，黑龍江產長粒大米（國標一級）批發價5860元/噸，江蘇產一級粳米批發價4480元/噸，安徽產普通粳米（國標二級）批發價4360元/噸，安徽產晚秈米（國標二級）批發價4360元/噸，周環比均持平。福州市場安徽產一級晚秈米批發價4120元/噸，江蘇產一級粳米批發價4200元/噸，普通東北大米（國標三級）批發價4520元/噸，周環比均持平。

　　受疫情影響，長三角地區運費依然維持較高水平；廣東銷區批發市場汽運和海運渠道到貨量有所減少，但鐵路渠道運輸增加，綜合來看，整體到貨數量變化不大。福建批發市場商戶反映，因汽油柴油價格走高和貨車司機難請，4月份運費環比上漲10～20元/噸，同時，梅雨季節來臨，大米不易保存，市場進貨量減少，庫存水平略有下降。（原文刊登于2022年4月23日糧油市場報A03版）