俄羅斯與烏克蘭爆發沖突以來，俄烏和平談判已進行四輪。俄烏首次交換被俘人員，烏總統稱俄烏談判中的“妥協模式”將由烏全民公投決定。
IGC將2021/22年度全球谷物出口預估下調900萬噸，因黑海貿易中斷
黑海地區占到全球小麥出口的30%左右，占到全球玉米貿易的17%以上。IGC稱，歐盟、美國、印度和巴西將在一定程度上彌補黑海供應中斷造成的缺口。
2021/22年度全球谷物產量預估上調至22.84億噸，較上月調高300萬噸。全球谷物消費從22.86億噸調低至22.78億噸。全球期末庫存從5.96億噸調高至6.07億噸。
IGC將全球玉米出口預估調低至1.73億噸，較上月調低600萬噸。全球小麥貿易從上月的1.97億噸調低至1.94億噸，不過產量維持不變，仍為7.81億噸。全球大米貿易上調至5100萬噸，較上月調高200萬噸。
烏克蘭：至少需要開放一個港口以恢復谷物出口
外媒3月21日消息：烏克蘭農業政策和食品部長羅曼·拉什琴科表示，烏克蘭需要至少開放一個港口，這將允許每月出口多達500萬噸的谷物。
他表示，現在烏克蘭正在建立通過鐵路跨越西部邊境的谷物出口通道，以便通過摩爾多瓦和羅馬尼亞運送谷物，從黑海鄰國的一個港口出口谷物。
周一烏克蘭基礎設施部表示，烏克蘭在黑海和亞速海的所有港口仍然關閉。
2月24日俄烏沖突爆發后，烏克蘭軍方暫停了黑海港口的商業航運。
烏克蘭3-6月可能僅出口20萬噸小麥
據外電3月21日消息，分析機構APK-Inform周一表示，作為全球主要小麥出口國，烏克蘭3月至6月可能僅出口20萬噸小麥，因其黑海港口受與俄羅斯之間的戰爭影響封閉。
該咨詢公司在一份報告中表示，2021/22年度(7月至6月)的小麥出口將不會超過1830萬噸，而年末庫存將達到590萬噸。
從2021年7月到2022年3月，烏克蘭出口了1810萬噸小麥。
阿根廷提高關稅后重新開放豆油和豆粕出口
外媒3月21日消息：阿根廷政府在周末上調了豆粕以及豆油出口關稅后，周一允許出口商恢復豆油和豆粕的出口登記。
阿根廷是全球豆油和豆粕的頭號出口國。上周阿根廷暫停豆油和豆粕的出口登記，隨后將其出口稅從31%調高到33%，在今年年底之前有效。布宜諾斯艾利斯谷物交易所稱，出口稅調高2%，意味著稅收收入增加4.25億美元。
阿根廷農業部在周日晚上發布的一份公告稱，從2022年3月21日零時起，可以開始進行豆粕和豆油的出口登記。
阿根廷谷物出口商和加工商協會（CIARA-CEC）強烈反對政府加稅，稱其威脅到該國的大豆加工行業，稱其正在分析所有法律途徑以反對這一措施。
阿根廷將2022-2023年小麥出口配額提高到1000萬噸
阿根廷周六表示將把2022/23年度小麥出口配額提高800萬噸，總數達到1000萬噸，以利用國際高價擴大出口。
阿根廷曾限制小麥出口，以確保國內供應，避免本地價格上漲。但是隨著2月底以來俄烏沖突引發國際小麥價格進一步飆升，阿根廷決定擴大小麥出口配額。
阿根廷農業部長朱利安·多明格斯在新聞發布會上說，阿根廷決定利用國際小麥價格創紀錄的機會，在已經批準出口200萬噸小麥的基礎上，將2022/23年度小麥出口配額再增加800萬噸。不過調高后的小麥出口配額依然低于2021/22年度的1450萬噸。
阿根廷2022/23年度小麥將在5月份開始播種，但是銷售往往提前幾個月開始，特別是在小麥價格高企的情況下。
印度欲大幅提高小麥出口
在俄烏戰爭對全球小麥供應造成沖擊之際，印度準備抓住這一機會大幅提高對外出口，以獲取更多市場份額。
據外媒報道，在連續5年的豐收之后，印度小麥在國內庫存已經大量過剩。而在俄烏戰爭爆發后，隨著俄羅斯和烏克蘭這兩大小麥出口國的出口量預計受到沖擊，印度打算抓住機會，借機獲取俄烏失去的市場份額。
當地時間周日，印度商務部在一份聲明中透露，印度正開始和全球最大小麥進口國埃及就出口小麥的問題進行最后談判，同時印度與土耳其等國的談判也在進行中。印度還表示，該國也在討論向波黑、蘇丹、尼日利亞和伊朗出售小麥。
據印度商務部數據，在截至1月31日的10個月里，印度小麥出口量增長了四倍多，從上年同期的138萬噸增至約600萬噸。印度農業部的數據顯示，2021-22年的小麥產量可能會從一年前的1.096億噸升至創紀錄的1.113億噸。
意大利飼料庫存告急
俄羅斯和烏克蘭是全球主要的農產品生產國。受俄烏沖突影響，以小麥、玉米等農產品為主要原料的動物飼料也出現供應短缺問題。在意大利，由于飼料庫存不足，許多奶牛面臨被宰殺的命運。
意大利畜牧業所用的主要飼料原料之一玉米，主要進口自烏克蘭。意大利全國牲畜飼料制造商協會日前表示，由于供應不及時，目前生產飼料所需的原料庫存只夠維持20天到一個月。這也讓許多意大利的畜牧業從業者與經營者都感到發愁。
最新數據顯示，意大利全國用于制作動物飼料需要玉米約900萬噸，但目前國內玉米產量僅為600萬噸，缺口約為300萬噸。據相關部門估算，意大利需要再增加至少30萬公頃的種植面積，才能滿足國內畜牧業的需求。
韓國餐飲店開始囤面粉
受疫情、俄烏沖突等因素的影響，國際糧食市場價格持續震蕩。在糧食自給率較低的韓國，由于小麥等進口谷物的價格上漲，餐飲業出現了商家爭相囤積面粉的現象。
最近，面粉的價格比年初的時候狂漲了四成，由于擔心還會一漲再漲，店主們開始提前囤積，連續多日到不同的超市大量采購面粉。
韓國的小麥和玉米自給率都不足1%，可以說幾乎完全依賴進口。據韓國關稅廳最新數據，上個月韓國的谷物平均進口價格同比上漲近三成。韓國面粉企業沒法消化這么大的原料漲價，只好大幅上調自己產品系列的價格。
來源：中華糧網整理自博易大師、文華財經、央視財經、財聯社。
