夏日炎炎,吃瓜正當時。近日,由北京市農業技術推廣站示范推廣的20個多彩優質的西瓜品種在大興龐各莊鎮盛裝亮相,助力北京西瓜采摘季,豐富市民“果盤子”。
記者走進北京大興龐各莊鎮老宋瓜園,一進門就聞見瓜果飄香,大門正對的木制廊道里,20余個特色優質的西瓜品種靜靜躺在展臺前,它們大小各異、瓜皮黃綠黑不等、瓤色紅黃彩不同,有紅黃相間的“美顏”、綠皮橙肉的“京彩”、黑皮黃瓤的“蘇夢4號”,各式各樣的西瓜新品種映入眼簾。
“這20個品種是依托北京市西瓜創新及團隊,從去年引進的50多個西瓜品種篩選出來的,雖然它們大小各異、瓤色不同,但均兼具優質和高產的特性,同時能滿足市民采摘和農民高產的需求。”北京市農業技術推廣站瓜類作物栽培室副科長馬超介紹。
西瓜的甜度是影響口感的主要因素,好吃的西瓜甜度不能太低。為此,現場對展出的西瓜品種一一做了糖度測試,將切開的西瓜進行邊糖和中心糖的測試,其中,中心糖的甜度普遍在10以上,最高達到15.4。“這些西瓜中心可溶物的甜度要比超市的大西瓜高50%左右。”馬超介紹。
不同的市民有不同的產品需求,滿足多元化的市場需求也是培育一個西瓜品種考慮的方向。現場展出的一種俗稱“寶寶瓜”的西瓜引起了在場小朋友們的注意。據了解,這是一種名為“京美1K”的北京自主選育品種,因為個頭小、瓜型圓、口感甜,特別適合孩子吃,故此而得名。除此之外,還有“京美2K”“京美3K”系列品種都是口感脆爽、甜味濃郁,很受都市消費者歡迎,是北京市的主栽品種之一。
龐各莊西瓜是北京知名的特色農產品,受到廣大市民喜愛。在現場,市民們普遍夸贊“美顏”的西瓜真是瓜如其名,不僅瓜皮顏色晶瑩剔透,彩虹瓤的果肉顏色更是讓人垂涎欲滴。馬超告訴記者,這幾年,為了滿足市民對特色優質小型西瓜的需求,市農業技術推廣站示范推廣了“美顏”“京彩”系列和“炫彩”系列等黃色、彩虹瓤的新品種,這類西瓜相比紅瓤西瓜含有更多葉黃素、β胡蘿卜素。
“北京市示范推廣的20多個特色優質的西瓜品種,從外形、顏色、口感等多個方面豐富了全市西瓜品種類型,相較傳統大瓜口感更佳而且采摘趣味性更強。”北京市農業技術推廣站瓜類作物栽培室主任曾劍波表示。目前,除了大興老宋瓜園、世同瓜園,市民也可以到順義順沿基地、昌平金六環和延慶茂源廣發等京郊園區采摘,價格在每斤5-10元。
據介紹,在示范推廣西瓜新品種的同時,北京市農業技術推廣站也自主開展西瓜新品種選育研究。育成包括黃皮、黑皮、黃瓤、彩虹瓤、橙瓤等具不同特色的“炫彩”系列西瓜新品種,這些品種的特點是糖度高、肉質酥脆、纖維細膩、口味豐富、營養價值高,在京郊多地試種表現較好,接下來計劃在京郊大面積推廣,為市民帶來更豐富的采摘品鑒體驗。













