桃樹缺鉀癥狀出現較早，春天表現比較突出，初期表現為枝條中部葉片皺縮，繼續缺鉀時，葉片皺縮更明顯，擴展也快。
此時如遇干旱，易發生葉片卷曲現象，以至全株呈萎蔫狀。葉片皺縮是桃樹缺鉀的典型癥狀，也是與桃樹缺鈣、受冷凍和環狀剝皮時出現癥狀的主要區別。
桃樹缺鉀時，氮的利用也受到限制，故在葉片出現皺縮時，還能表現缺氮癥，葉片呈黃綠色，隨后葉片上形成一些淡褐色壞死斑，逐漸擴大成棕褐色斑塊，邊緣呈紅棕色或紫色。壞死組織容易脫落，呈穿孔或缺刻。
黃化的葉片不易脫落。如大量葉片上有壞死斑，枝條重新加速生長時，葉片會早落。
夏季以后缺鉀，葉片早落；如果在生長后期缺鉀，葉片可
到秋后正常脫落。
桃樹缺鉀癥狀可以在整個生長期內逐漸加重，尤其是葉緣處壞死擴展最快，壞死組織遇風易破裂，而卷曲葉片的背面常變成紫紅色或淡紅色。 （王秀娟）
