據河南省商務廳監測，受強寒潮天氣、新冠肺炎疫情局部反彈及春節消費拉動等因素影響，上周全省生活必需品價格整體漲多跌少。

 

　　豬肉價格高位運行，上周全省豬肉零售均價為54.09元/公斤，較前一周上漲1.14%；牛肉零售均價為77.12元/公斤，較前一周上漲1.01%；羊肉零售均價為77.35元/公斤，較前一周上漲0.9%。季節性消費旺季和節日因素對市場支撐較強，各環節備貨積極，豬肉價格持續高位運行，但總體低于上年同期。隨著生豬產能的逐漸釋放及儲備肉的陸續投放，市場供應進一步增加，預計近期肉類市場供應有保障，價格將以穩為主。

 

　　雞蛋價格持續攀升，上周全省雞蛋零售均價為10.7元/公斤，較前一周上漲3.18%；白條雞零售均價為17.74元/公斤，較前一周上漲1.49%。嚴寒天氣雞蛋產能下降，春節臨近加之國內疫情局部反彈，市場備貨需求增加，造成近期雞蛋價格持續攀升，預計近期蛋價仍將高位波動運行。

 

　　蔬菜價格繼續上漲，上周全省蔬菜零售均價為7.19元/公斤，較前一周上漲1.55%。近期蔬菜價格持續上漲，主要原因是月初全國大范圍寒潮天氣導致部分蔬菜生長延緩，上市量減少，加之國內疫情點狀散發，一定程度上影響了蔬菜市場流通。隨著各項保供穩價措施的落實，氣溫回升，市場供應增加，蔬菜價格整體漲勢將有所緩解。

 

　　水產品價格止漲回落，上周全省水產品零售均價為41.51元/公斤，較前一周下降2.63%。前期蝦、蟹等水產品價格持續上漲，養殖戶出塘較為積極，市場供應增加，價格隨之回落。預計近期水產品價格仍有回落的可能。（記者 楊青）