肥水管理。管理中做到科學澆水，只要澆水適宜，不會影響到芹菜的正常生長。一般每隔15天澆水1次，水量不宜過大，澆小水即可。特別在生長旺盛時期，一定要保證充足的水分供應，在收獲前15天，要澆大水一次。在施足底肥的基礎上，生長期追肥以速效氮肥為主，增施鉀肥，每隔15天追一次。同時還可用硼砂溶液+光和營養膜肥進行葉面噴施，可幫生長植物吸收光能，提高肥效，提升元氣，滋潤雨露，茁壯成長。

    溫度調節。芹菜屬耐寒性蔬菜，要求冷涼濕潤的環境條件，溫室內栽培芹菜，白天氣溫以15～23℃為宜，最高不要超過25℃。夜間應保持在10℃左右，以減少營養消耗，避免空心。但是溫度不要低于5℃，否則容易發生凍害和抽薹現象。

     采收不能過晚，以免造成葉柄老化，葉片光合作用能力下降，造成空心。