本報訊（記者李杰）“在國際貿易摩擦新形勢下，充分發揮‘雙高（大豆蛋白和油分含量高于全國平均水平）’大豆產區優勢，切實提高大豆產業的整體競爭力。”9月1日，河北省農業廳副廳長段玲玲在全省優質高產大豆現場觀摩培訓會上說，要把推進大豆產業發展作為農業供給側結構性改革的重要抓手，努力為國內食用大豆安全供給作貢獻。
大豆具有節水、抗旱、培肥地力的特點，是推進農業供給側結構性改革，進行種植業結構調整的重要作物。培訓會議上，來自河北各地的農業、農技、種業工作人員及農民代表，認真觀摩了石家莊市藁城區土山村、順中村等豆田的大豆生長、防控管理技術情況，并進行了深入座談。河北省農科院糧油作物所研究員、國家大豆改良中心石家莊分中心主任張孟臣分析了全省大豆產業發展現狀，詳細講解了大豆栽培技術。
華北平原光熱資源充足，是我國“雙高優質”大豆產區。據了解，河北省生產的大豆蛋白質平均含量大于42%，高于進口大豆含量，油分含量也高于全國平均水平，大豆平均單產達到每畝155.5公斤（全國平均單產120公斤）。上世紀90年代，河北省大豆種植面積780萬畝左右，居全國前列，隨后，大豆種植面積逐年下滑。而近兩年，該省大豆種植面積出現恢復性增長，僅石家莊市大豆種植面積就超過100萬畝。
為推進大豆產業發展，該省將突出科技創新，大力支持該省“油料產業技術體系創新團隊”工作，解決從專用品種選擇、栽培技術、病蟲害防治、機械化生產、豆制品加工全鏈條的技術關鍵問題，形成“實驗室-大田-餐桌”的完整大豆產業技術體系。
接下來，該省將推行規模化種植，實現區域化生產。依托新型農業經營主體，通過合理布局種植區域，逐步提升品種集中度。優先發展冀中南高產區和環京津地區與雄安新區之間高蛋白大豆生產，以滿足蛋白食用大豆內需。并恢復發展黑龍港地區高油大豆生產，為當地榨油企業提供更多更好的原料需求。著力提高播種、管理、收獲各環節的機械化綜合水平，實現簡約化栽培，提升大豆的比較效益，努力使農民自愿選擇大豆種植。
同時，該省還將大力組織訂單生產，延長大豆產業鏈條，要求各地農業部門，充分發揮信息、組織和服務優勢，吸引有實力的大豆生產加工企業與農戶簽訂訂單，為種植戶和收購企業搭建互惠互利的平臺，幫助種植戶解決銷售難的問題。鼓勵大豆加工業發展，研發新品種，拓展鏈條，提升產能，從而實現全省大豆產業的大發展。
