馬鈴薯良種在很多地區

　　依然是“稀缺品”

　　“以前我們總開玩笑說‘別拿土豆不當干糧’。馬鈴薯主糧化對確保國家糧食安全是錦上添花，讓老百姓吃得更營養健康。”國家馬鈴薯工程技術研究中心負責人李延明介紹，從全國來看，馬鈴薯良種在很多地區依然是“稀缺品”。湖北省云夢縣大余馬鈴薯專業合作社理事長余金海就經常為購買馬鈴薯種子發愁。

　　“我們合作社這兩年種了3000畝土豆，平(ping)均畝產約(yue)7000斤；土豆賣得也好，畝均純收入超過1萬元。”余(yu)金海說，這幾年合作社帶動周邊農戶共(gong)種植馬鈴薯1.5萬畝，小土豆成了村民增收致富的“金疙瘩”。該合作社的種薯是從3500公里外的內蒙古運來的，每斤成本增加了0.2元(yuan)至0.3元。“我們希望能在更近的地方獲得良種。”余金海說。

　　馬鈴薯主糧化要過好“良種關”

　　推進馬鈴薯主糧化開發，必須要過“良種關”，推廣脫毒種薯與加工專用品種。“我國馬鈴薯種植面積為8000余萬畝，位列全球第一，但單產水平在全世界僅排名第93位，人均食(shi)用(yong)馬(ma)(ma)鈴(ling)薯數(shu)量(liang)只有西方(fang)國家的五分(fen)之(zhi)一。主(zhu)(zhu)要原因是(shi)種(zhong)子落后、品質不(bu)高。”希(xi)(xi)森馬(ma)(ma)鈴(ling)薯產業(ye)集團(tuan)董事長梁希(xi)(xi)森表示，馬(ma)(ma)鈴(ling)薯主(zhu)(zhu)糧化首先(xian)要在良種(zhong)選(xuan)育(yu)上(shang)取得新(xin)突(tu)破(po)，培育(yu)出更多高單產、高淀粉含量(liang)、抗逆性強、營養(yang)成分(fen)豐富(fu)的加(jia)工型馬(ma)(ma)鈴(ling)薯新(xin)品種(zhong)。

　　農業農村部《關于推進馬鈴薯產業開發的指導意見》提出，到2020年，馬鈴薯種植面積擴大到1億(yi)畝(mu)以(yi)上(shang)，適宜(yi)主食加工的品(pin)種種植比(bi)例達(da)到30%，主食消費占馬鈴薯總消費量的30%。

　　“近年來，我們對馬鈴薯主糧化的科技投入每年都在增加，但要讓馬鈴薯成為主食，還需國家層面加大對生產企業的補貼和扶持力度，通過政策引導穩定馬鈴薯市場價格。”李延明說。(喬金亮)