利用大棚加地膜覆蓋進行早春茬毛豆栽培，每畝可產毛豆400～600公斤，畝產值3000元左右，畝純效益在2500元以上。
　　品種選擇 選擇早生白鳥、遼鮮1號、特早4號、寧蔬60等品種。
　　播種育苗 播前每畝基施腐熟雞糞1000公斤、45％三元復合肥30公斤。做1．2米寬的畦，畦高0．2米，溝寬0．2米。2月下旬選“冷尾暖頭”搶晴播種，畝用種量5～6公斤。直播以穴播為好，穴距15～20厘米，行距30～35厘米，每畝播8000～9000穴，每穴2～3粒，每畝留苗1．8萬～2萬株。播后蓋2～3厘米厚細土，播種后立即在整個畦面上覆蓋一層地膜，并將大棚四周扣牢壓緊，增溫保濕，促進出苗。幼苗子葉頂土后，選晴天及時劃破地膜，放苗生長。
　　溫度控制 出苗前棚內適宜溫度為15～25℃；齊苗后及時通風，白天保持20～25℃，防止高溫徒長；3月中旬以后，氣溫漸高，應加強通風，4月中旬揭掉大棚薄膜。
　　肥水管理 一般苗期不宜施肥，如葉片受低溫影響發生皺葉，可每畝用黃葉敵微肥50克加水30～45公斤，選晴天中午噴施一次。開花初期用硼肥加多效唑噴施，并每畝追施45％三元復合肥20公斤，施肥可結合中耕進行，促進根系生長。播后苗前不宜澆水；苗期過分干旱可適量澆水，促進發根；開花結實期水分管理掌握“干花濕莢”的原則，開花初期水分要少些，濕度大會落花落莢，結莢后澆水，促進莢生長，但要防止田間積水。
　　病蟲害防治 大棚毛豆苗期棚內低溫多濕，易引起立枯死苗，可每畝用百菌清煙劑200克進行防治。毛豆4葉期，用百菌清、多菌靈等藥劑噴霧，隔一周再噴一次。早春毛豆蟲害發生較輕，偶有發生，主要害蟲有豆莢螟、豆稈黑潛蠅等，可選用毒死蜱、氟啶脲等低毒低殘留農藥防治，嚴禁使用甲胺磷等劇毒農藥，隔7天防治一次，連防2～3次。
　　適時采收 5月中旬適時分批采摘豆莢，及早上市，以取得較高的經濟效益。（江蘇農業科技報）