國內馬鈴薯年需求約17萬公噸，國產比例僅占3成，為提高自產比例，臺灣新社區種苗改良繁殖場投入培育種薯，近日舉辦“馬鈴薯新品種展示會”，發布三種新品系，現場并于試驗田區展示，還提供馬鈴薯試吃與品嘗，供來訪農友、食品業者品評。   王文吉文/圖