《 農民(min)日報 》( 2014年11月(yue)27日 07 版)
選擇良種(zhong)選用純度高、質量好的實心芹(qin)菜(cai)優良品種(zhong),如四季(ji)西芹(qin)、百利西芹(qin)、文圖拉、津南實芹(qin)一(yi)號(hao)、美國西芹(qin)等(deng)。
選擇土地(di)選擇富含有機質,保(bao)水保(bao)肥(fei)力強(qiang)并且排灌條(tiao)件好的(de)(de)地(di)塊種植。據測定(ding),在肥(fei)水相同情況下,鹽堿(jian)性(xing)強(qiang)、較粘重(zhong)、沙性(xing)大(da)及病蟲害嚴(yan)重(zhong)的(de)(de)地(di)方易發生空心病。
平衡施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)施(shi)(shi)(shi)足底(di)肥(fei)(fei),撒施(shi)(shi)(shi)均(jun)勻,每(mei)(mei)畝(mu)施(shi)(shi)(shi)優(you)質腐熟(shu)的有機肥(fei)(fei)5000公(gong)斤(jin)左右(you),最好加(jia)施(shi)(shi)(shi)發酵好的雞糞100~200公(gong)斤(jin),或磷酸二銨15公(gong)斤(jin)左右(you);定植緩苗后施(shi)(shi)(shi)提苗肥(fei)(fei),每(mei)(mei)畝(mu)隨水施(shi)(shi)(shi)硫酸銨10公(gong)斤(jin)左右(you),或施(shi)(shi)(shi)發酵的人糞尿(niao)。生長期追(zhui)肥(fei)(fei)以(yi)速效氮肥(fei)(fei)為主(zhu),配合鉀肥(fei)(fei),每(mei)(mei)次每(mei)(mei)畝(mu)施(shi)(shi)(shi)20公(gong)斤(jin)左右(you),每(mei)(mei)隔15天左右(you)追(zhui)肥(fei)(fei)一次。
控制溫度溫度不要過高,芹菜(cai)喜歡冷涼(liang)氣候,對低溫反應(ying)不敏(min)感。因此,冬季溫室內的(de)溫度一般保持15℃~18℃。如果要提早(zao)上(shang)市(shi),溫度也(ye)不要超過20℃,否則,會出現空(kong)心現象(xiang)而降低品質。
科學澆(jiao)水(shui)冬(dong)季在溫室內種植(zhi)芹菜(cai),只要(yao)澆(jiao)水(shui)適宜,就能夠促進(jin)芹菜(cai)生(sheng)長,防止空(kong)心。一般每(mei)隔半月(yue)左右澆(jiao)一次水(shui),而且小(xiao)水(shui)一溜就過,千萬不(bu)要(yao)進(jin)行大(da)水(shui)澆(jiao)施。直到收獲(huo)前半月(yue),可(ke)改(gai)用(yong)大(da)水(shui)連澆(jiao)兩次,這(zhe)樣(yang)澆(jiao)水(shui),芹菜(cai)長勢好又不(bu)會空(kong)心。
葉(xie)面噴(pen)施硼(peng)砂為防缺(que)硼(peng)空心,可(ke)用0.3%~0.5%硼(peng)砂溶液葉(xie)面施肥。
適期收(shou)獲芹(qin)菜的(de)收(shou)獲期不明(ming)顯(xian),只(zhi)要(yao)長(chang)成就應及(ji)時(shi)收(shou)獲。如果收(shou)獲期偏晚,葉柄(bing)老化,葉片制造(zao)營(ying)養(yang)物質能力下降,根系吸(xi)收(shou)能力減弱,這(zhe)時(shi)會因老化、營(ying)養(yang)不足(zu)而使葉柄(bing)中的(de)薄壁(bi)細胞(bao)破(po)裂(lie)而形成空心(xin)現象。賈(jia)友江













