《 農民日報 》（ 2014年07月10日   07 版）

    蓮藕，特別是連續多年種植的淺水藕，由于土中長期淹水，透氣條件較差，土壤中鐵、鋅、銅等微量元素難以滿足淺水藕生長的需要，表現出生長緩慢，“荷葉滿天星就是不封行”，出現缺肥癥狀，如果不及時對癥用肥，就會出現嚴重的減產，造成較大的經濟損失。

    缺氮蓮藕葉色淡黃，葉片小而薄，蓮葉柄矮小，蓮鞭細長。每畝增施碳銨100公斤，或尿素35公斤，可迅速增強蓮葉生長的光合作用，有利于蓮藕植株體內蛋白質和各種維生素的形成與積累，提高蓮藕生產的產量。但施氮過多，會造成蓮葉色烏綠，葉柄細長，病蟲為害重，蓮藕產量也不高。

    缺磷蓮葉葉片小，暗綠無光澤，蓮鞭細長呈黃褐色，黑根多，白根少。這是因磷酸供應不足，硝態氮在作物體內的還原過程受阻，影響蛋白質的合成，細胞分裂受抑制的緣故。畝增施過磷酸鈣100公斤，可迅速促進白根增多，蓮鞭細長變粗，挽回蓮藕生長前期缺磷損失，促進蓮藕生長后期淀粉大量的積累，枝藕增多，主藕增大，提高蓮藕單產。但過多施用磷肥，氮、磷比例失調，營養生長期縮短，也難以獲得蓮藕高產；加之在土壤缺鋅的地區，過多施用磷肥，也常常造成蓮藕生長中更加缺微量元素鋅。

    缺鋅荷葉部分失綠，呈現片狀或不規則的淺黃色斑塊。只有每畝增施硫酸鋅3公斤左右，才能促進蓮藕穩產高產。

    缺鉀老葉呈黃綠相間的西瓜皮般的色斑，葉柄細長彎曲易倒伏。畝增施氯化鉀30公斤，能促進蓮藕植株體內的氮素及碳水化合物的代謝與合成，有利蛋白質的合成，還可促進莖葉纖維素的合成和維管束的發育，厚角組織細胞增厚，增強蓮藕抗倒抗病能力，提高蓮藕的外觀品質和產量。但過多施用鉀肥，其纖維素含量過多也影響蓮藕商品的食用價值，食口性較差。

    缺鐵在7~8月生長高峰期初發病時，新生葉片剛出水面就呈輕微萎蔫狀，葉脈漸失綠變淡，在葉片邊緣有褐色斑點并逐漸擴大，直至整個葉片枯死，但地下莖無病征。為防止出現缺鐵性癥狀，栽植時應增施有機肥，適當控制氮肥用量。當蓮藕田只有薄水層時，每畝用硫酸亞鐵2~2.5公斤，鈣鎂磷肥25~30公斤拌干細土40公斤撒施。或在生長的前中期，每畝用惠滿豐150~200毫升，兌水30公斤葉面噴施1~2次。

    缺硼蓮藕缺硼，葉片仍青綠，但葉脈變黃，葉小。嚴重缺硼時，葉脈尤其是主脈，浮突隆起，質地硬脆，莖稈提前轉黃、松脆，地下莖變小且硬，膨大速度慢。如底肥只施氮、磷肥，未施硼肥時，應在6月底至7月初及時補施硼肥。施硼肥量：嚴重缺硼的每畝施1~1.2公斤；中等缺硼的畝施0.8~1公斤；輕微缺硼的施0.5~0.7公斤。按硼砂用量加10公斤干細土或干細沙充分拌勻，分廂從走行間入田，兩邊等量撒施。撒施后及時用長耙把表土與硼砂充分混勻，然后保持淺水，直至收挖前排水期為止。但施硼肥量不是越多越好，每畝施用量要嚴格控制在0.5~1.2公斤，若超過2公斤，就會出現硼中毒癥狀，明顯減產。硼肥追施時期不宜超過7月上旬，否則效果也不顯著。李翠英