栽培(pei)類型  其他設施

　　蔬(shu)菜(cai)分(fen)類  綠葉菜(cai)->生菜(cai)(葉用萵苣)

　　適宜品種

　　大(da)湖659、薩林娜斯、圓葉生菜(cai)、皇(huang)帝，凱撒，遲萵(wo)苣菜(cai)

　　栽培技術

　　1．育苗

　　壯苗標準為：5～6片真葉，根系發達，不徒長。一般露地栽培苗齡宜短，為25～35天，大棚、日光溫室栽培苗齡可延至45～50天，均用營養缽護根育苗。精選當年種子，用5毫克/千克赤霉素溶(rong)液浸種(zhong)6小(xiao)時，置于15～20℃下催(cui)芽，播前澆足底水(shui)，播后(hou)掃帚掃一(yi)掃，使種(zhong)子分布(bu)均勻，夏季(ji)播于架菜下，并用秸稈和稻(dao)草覆蓋(gai)，3片真葉時按(an)株行距7～8厘(li)米見方分苗(miao)，苗(miao)期溫度白天18～20℃，夜(ye)間12～14℃。

　　2．定植后管理

　　(1)大(da)棚(peng)早春(chun)栽培

　　定植前低(di)溫煉(lian)苗3～5天，株行距(ju)30～50厘米(mi)(mi)，剛埋住(zhu)土坨(tuo)為度(du)(du)。管理以(yi)防(fang)晚(wan)霜凍害為中心，定植后輕(qing)灌水(shui)，棚內(nei)白天溫度(du)(du)保持(chi)在25℃左右(you)，夜間不低(di)于(yu)15℃，但(dan)要注意中午適當(dang)通風(feng)，澆水(shui)后定即(ji)中耕松土，包心始期每667平(ping)方米(mi)(mi)追施速效氮肥20千克(ke)，后期適當(dang)控制澆水(shui)。

　　(2)露地栽培

　　①春茬：以提地溫，促早熟為主攻方向。首先采用先蓋天后蓋地地膜覆蓋方式，既防止晚霜危害，又能提高地溫。采用高畦栽培：畦高15～20厘米，寬60～70厘米，在畦面上開兩條寬深各20厘米壟溝，將苗定植于溝內，再將幅寬90厘米地膜覆蓋于畦埂并壓實，待苗長大后按時將膜落地壓牢，此法較普通地膜覆蓋提早定植一周，其次，定植大苗壯苗，加強降溫控水煉苗，增強抗逆能力。定植緩苗后結合澆水追肥，注意及時中耕蹲苗，保持土壤見干見濕，葉球茶盅大小時加強肥水供應，保證供水(shui)均勻(yun)。②夏茬：以降(jiang)溫(wen)遮(zhe)蔭防雨為管理重點。直播于(yu)絲瓜、四(si)棱豆(dou)、葡萄架下，同時在桃樹下盆(pen)栽一(yi)些散葉(xie)生菜以幼(you)苗供食，出(chu)苗后小水(shui)噴(pen)灌降(jiang)低地(di)溫(wen)氣溫(wen)，每(mei)天清晨和(he)傍晚視情況澆小水(shui)一(yi)次(ci)，4～5片真葉(xie)后追施一(yi)次(ci)速效氮肥(fei)。

　　③秋茬：該(gai)季節收獲期(qi)比春夏(xia)季長(chang)，采用壟栽(zai)促使個體充分(fen)長(chang)大，苗(miao)期(qi)防高溫(wen)(wen)、防雨澇(lao)，后期(qi)提(ti)溫(wen)(wen)保(bao)溫(wen)(wen)。首(shou)先(xian)覆(fu)蓋銀灰黑雙層膜，注意黑面向下，銀灰向上，以利反光，從而降(jiang)低地溫(wen)(wen)。其次，壟間每667平方米鋪設稻(dao)草100千克，前期(qi)降(jiang)溫(wen)(wen)、后期(qi)保(bao)溫(wen)(wen)。

　　(3)日光溫(wen)室栽培

　　11月(yue)后定植于日光溫室(shi)的生萊(lai)以防低溫危害為(wei)主，首(shou)先重施(shi)腐熟(shu)有機(ji)肥(fei)(fei)每667平方米5000千克(ke)及(ji)速(su)效磷、鉀肥(fei)(fei)作(zuo)基(ji)肥(fei)(fei)，其次(ci)(ci)作(zuo)成南(nan)北向小高壟進行地膜(mo)覆蓋，加大栽植密度(du)，每667平方米5000～6000株，第(di)三，采(cai)用滴灌設施(shi)，保證供水均勻，加強追肥(fei)(fei)，分2～3次(ci)(ci)施(shi)入(ru)，以彌補(bu)低溫生長不足。

　　3．收獲

　　生菜采收(shou)過早(zao)(zao)影響產量，過遲葉球(qiu)(qiu)短縮莖伸長，葉球(qiu)(qiu)變(bian)松，降低品質。不同茬(cha)次采收(shou)時(shi)(shi)間(jian)略有差異(yi)，春(chun)茬(cha)以(yi)早(zao)(zao)熟為主，可適當早(zao)(zao)收(shou)；秋(qiu)茬(cha)以(yi)高產優(you)質為主，且不必擔心抽薹，可當個體充分長大時(shi)(shi)采收(shou)；冬茬(cha)以(yi)元(yuan)旦、春(chun)節為重(zhong)點，適時(shi)(shi)收(shou)獲，及時(shi)(shi)供應(ying)。