綠霉菌又叫綠色(se)木霉菌，是(shi)為(wei)害平菇最(zui)嚴重(zhong)(zhong)的(de)(de)病原菌之一(yi)，在(zai)平菇不同(tong)的(de)(de)生產(chan)(chan)階(jie)段都(dou)遭受其(qi)危(wei)害，一(yi)旦發(fa)病，輕者減產(chan)(chan)，重(zhong)(zhong)者絕收，成(cheng)為(wei)制約(yue)平菇生產(chan)(chan)發(fa)展的(de)(de)重(zhong)(zhong)要障(zhang)礙。通過幾年的(de)(de)探索實踐(jian)，現將其(qi)綜(zong)合防治措施總結(jie)介紹如下：

    一(yi)、搞好(hao)菇(gu)房消毒。對菇(gu)房及(ji)四(si)周要(yao)進(jin)(jin)行(xing)徹底消毒，消除各種雜物。用石灰(hui)(hui)或黃泥抹墻縫。用10%的(de)新鮮石灰(hui)(hui)水(shui)涂(tu)刷墻壁、房頂及(ji)床架，用來蘇兒噴(pen)灑地(di)面、房頂，在(zai)地(di)面上再撒生石灰(hui)(hui)粉，最后用每(mei)立方米10毫升和每(mei)立方米甲醛加5克高(gao)錳酸鉀(jia)汽(qi)化進(jin)(jin)行(xing)熏(xun)蒸消毒。在(zai)平菇(gu)栽培期(qi)間(jian)，定期(qi)噴(pen)灑0.1%高(gao)錳酸鉀(jia)或3-5%石炭(tan)酸。

    二、選(xuan)用優良菌種(zhong)。平菇菌種(zhong)要選(xuan)菌絲濃密、潔(jie)白、粗(cu)壯、抗雜(za)能力強、無污(wu)染、適(shi)齡的(de)優質菌種(zhong)。

    三、選用優質培養料。培養料要(yao)求新鮮(xian)，無污染。配料內(nei)可加入2%左右的石灰、1%的石膏和0.1-0.2%的多菌靈(ling)，可抑制(zhi)綠霉菌的生長。若培養料不新鮮(xian)或有霉變，要(yao)進(jin)行(xing)高(gao)溫發酵(jiao)處理后再利(li)用。

    四、加(jia)強(qiang)栽(zai)培(pei)(pei)管理。菇(gu)房的溫(wen)度(du)在(zai)(zai)栽(zai)培(pei)(pei)的初期不(bu)宜太(tai)高(gao)，空氣(qi)(qi)濕度(du)控制在(zai)(zai)70%左(zuo)右(you)，對空氣(qi)(qi)中(zhong)的霉(mei)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)生(sheng)(sheng)長(chang)不(bu)利，但不(bu)影(ying)響平(ping)菇(gu)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)絲的生(sheng)(sheng)長(chang)。栽(zai)培(pei)(pei)時，可以加(jia)大用(yong)(yong)種量，一般(ban)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)種用(yong)(yong)量應(ying)占干料重的10-15%，使平(ping)菇(gu)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)絲在(zai)(zai)短(duan)期內形成生(sheng)(sheng)長(chang)優勢(shi)。栽(zai)培(pei)(pei)過程中(zhong)，適(shi)當(dang)通風換(huan)氣(qi)(qi)，控制菇(gu)房環境條件，使之有利于菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)絲生(sheng)(sheng)長(chang)，抑(yi)制綠霉(mei)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)。

    五(wu)、藥(yao)劑(ji)防(fang)治。菌(jun)(jun)床(chuang)培養(yang)料(liao)(liao)上(shang)或(huo)(huo)(huo)菌(jun)(jun)袋(dai)兩端發生(sheng)少量綠(lv)霉時(shi)(shi)，用0.1%甲(jia)(jia)基托(tuo)布(bu)津(jin)(jin)、0.1-0.2%代森(sen)鋅、0.1-0.2%多(duo)菌(jun)(jun)靈或(huo)(huo)(huo)濃石(shi)灰水(shui)(shui)上(shang)清液(ye)涂(tu)抹或(huo)(huo)(huo)噴(pen)灑被(bei)害部(bu)位，可(ke)防(fang)止分生(sheng)孢子擴散蔓(man)延，或(huo)(huo)(huo)用2%甲(jia)(jia)醛和(he)5%石(shi)炭酸(suan)混合液(ye)處理(li)侵染部(bu)位能抑(yi)制雜(za)菌(jun)(jun)生(sheng)長。若菌(jun)(jun)床(chuang)或(huo)(huo)(huo)菌(jun)(jun)袋(dai)出現(xian)綠(lv)霉已深(shen)入(ru)到(dao)(dao)料(liao)(liao)內(nei)，應及(ji)時(shi)(shi)用0.2%多(duo)菌(jun)(jun)靈液(ye)浸沙布(bu)蓋住，然(ran)后(hou)輕(qing)輕(qing)挖掉已污染的(de)料(liao)(liao)塊，在(zai)挖除后(hou)的(de)料(liao)(liao)面噴(pen)0.2%多(duo)菌(jun)(jun)靈或(huo)(huo)(huo)其(qi)它殺菌(jun)(jun)劑(ji)，也可(ke)涂(tu)抹濃石(shi)灰乳，再用新鮮料(liao)(liao)或(huo)(huo)(huo)菌(jun)(jun)種填平，可(ke)控制其(qi)發展。對(dui)于污染嚴(yan)重的(de)菌(jun)(jun)袋(dai)可(ke)深(shen)埋處理(li)。在(zai)出菇期間，可(ke)用70%的(de)甲(jia)(jia)基托(tuo)布(bu)津(jin)(jin)，或(huo)(huo)(huo)50%的(de)多(duo)菌(jun)(jun)靈1000倍液(ye)，或(huo)(huo)(huo)10%的(de)水(shui)(shui)劑(ji)雙效靈隔(ge)3-5天噴(pen)霧1次(ci)，能收到(dao)(dao)一定的(de)防(fang)治效果。