一、菌絲徒長(chang)

　　在發(fa)菌(jun)階段，料(liao)面形(xing)成(cheng)大批(pi)白色絨毛狀氣(qi)生菌(jun)絲(si)為菌(jun)絲(si)徒(tu)長景象(xiang)。菌(jun)絲(si)徒(tu)長后(hou)，不能及時轉入生殖生長，現蕾推延(yan)，成(cheng)菇少，產量低。

　　1、菌絲(si)徒長起(qi)因(yin)  多見于通(tong)氣(qi)不良的情況(kuang)，料(liao)床內溫度高、濕度大、二氧化碳濃度高，刺激了(le)菌絲(si)徒長。

　　2、菌(jun)(jun)絲(si)徒長的預防(fang)  料(liao)面覆蓋(gai)塑料(liao)膜，通(tong)常2—3天后依(yi)據菌(jun)(jun)絲(si)生長情況(kuang)，白天應按期(qi)揭膜，以恰當通(tong)氣和降溫、降濕(shi)，促使草(cao)菇菌(jun)(jun)絲(si)往(wang)料(liao)內(nei)生長。

　　二、菌種現蕾

　　這(zhe)是草菇接種2—3天后，裸露(lu)料面的(de)菌種上涌現白色菇蕾(lei)的(de)景象。

　　1、菌(jun)種(zhong)現蕾(lei)(lei)起(qi)因(yin)　菇棚(peng)光(guang)線(xian)過強，菌(jun)種(zhong)受光(guang)刺激，使一部分菌(jun)絲扭結，過早形成菇蕾(lei)(lei)；用(yong)菌(jun)齡過長的菌(jun)種(zhong)，也容(rong)易在菌(jun)種(zhong)上(shang)過早產生(sheng)菇蕾(lei)(lei)。

　　2、菌(jun)(jun)種(zhong)現蕾的(de)(de)預防(fang)　選用菌(jun)(jun)齡適宜的(de)(de)菌(jun)(jun)種(zhong)；接種(zhong)后(hou)菌(jun)(jun)種(zhong)上覆蓋(gai)一薄層培養料(liao)，不使(shi)其外露；棚(peng)上覆蓋(gai)草(cao)簾，使(shi)棚(peng)內光線(xian)偏暗(an)，有利于菌(jun)(jun)絲萌(meng)發和吃(chi)料(liao)。

　　三、臍狀菇

　　草(cao)菇在子實體形成進程中(zhong)，外(wai)包膜頂部涌現整齊(qi)的(de)圓(yuan)形缺口，形似肚臍(qi)狀。此(ci)景象既影響(xiang)產量，又影響(xiang)品格。

　　1、臍狀(zhuang)菇(gu)起因(yin)　臍狀(zhuang)菇(gu)主要發(fa)生在通風不良、二氧化碳濃度過高的出菇(gu)場(chang)地。

　　2、臍(qi)狀菇(gu)的(de)預防　草菇(gu)子(zi)實體形成期間，呼(hu)吸量增(zeng)大(da)，需氧量增(zeng)高(gao)，管理上應按期進行(xing)通風(feng)，維持空氣(qi)新鮮，即可有效地避免臍(qi)狀菇(gu)的(de)發生。