1.  禁(jin)(jin)止使用(yong)(yong)高毒高殘留農(nong)藥(yao) 韭(jiu)菜(cai)的食(shi)用(yong)(yong)部分是莖葉，如果在防治病蟲害時使用(yong)(yong)劇(ju)毒高殘留農(nong)藥(yao)，人食(shi)用(yong)(yong)后會造(zao)成(cheng)食(shi)物(wu)中毒。雖然(ran)國家明(ming)文(wen)規(gui)定嚴(yan)禁(jin)(jin)在蔬菜(cai)生(sheng)產上使用(yong)(yong)劇(ju)毒高殘留農(nong)藥(yao)，但菜(cai)農(nong)為了追(zhui)求產量經常采用(yong)(yong)灌根的方法將甲(jia)(jia)胺磷(lin)、甲(jia)(jia)拌磷(lin)。甲(jia)(jia)基對硫磷(lin)等劇(ju)毒高殘留農(nong)藥(yao)用(yong)(yong)于韭(jiu)蛆的防治，造(zao)成(cheng)農(nong)藥(yao)中毒事件的頻頻發生(sheng)。

    2.  用藥要適當適時 用農藥防治病蟲草害時，要根據農藥性能，抓住有利時機，用適宜的濃度進行防治。不少菜農認為增加用藥量就能提高防效，因此，不按農藥說明書要求隨意加大施藥量和用藥次數。
 
    3.  葉片上有露水(shui)時不(bu)宜噴(pen)灑農藥 因為露水(shui)會(hui)降(jiang)低農藥濃(nong)度，同時也會(hui)使(shi)藥劑分(fen)布不(bu)均勻(yun)造成藥害使(shi)韭菜干(gan)尖。