茄子嫁接采用野生茄種植物作為茄子嫁接的砧木，將茄苗嫁接在砧木上的一項技術。嫁接后的茄子可生長到 1.5～2m，采摘期長達200多天，冬季可以吃到當地生產的茄子，降低了生產成本。在產量方面，平均每株可采收茄子30多個，最多每株可采收茄子40～50個，單產可達100～150t/hm2。在商品性方面，嫁接茄子大，一般單果重400g 左右，大的可達800～1000g，而且品質好，甜度增加。嫁接茄子抗病性強。普通茄子黃萎病、立枯病、青枯病，根結絲線蟲病等土壤傳播病害十分嚴重，危害很大，一般死秧 50～70%，嚴重的甚至絕收，而嫁接茄子從根本上防止這些土壤傳播病的發生，減少了農藥的使用量，從而減少了茄子的農藥殘留量。　　 

    1、主要栽培技術　　 

    （1）茄子嫁接的砧木與接穗目前生產中使用的砧木主要有 CRP、托魯巴姆等。CRP 是野生茄科種植物，莖葉上刺較多，該砧木高抗黃萎病，生產中應用較普遍。托魯巴姆來源于日本，對4種土壤傳播病害高抗或兔疫，是較理想的砧木材料。各種接穗與砧木親和力差異不大，要根據各地食用習慣、商品性及栽培季節選擇接穗。　
　
    （2）育苗與分苗　　 

    ①常規育苗：托魯巴姆比CRP難發芽，但有 3 種催芽方法。　　 

    ②直播：將種子浸泡48小時，苗床消毒后澆足底水，均勻播種，覆土后再覆膜。晝夜溫差達 l0℃時，10～15天出苗。　　 

    ③溫箱變溫處理 將種子浸泡 48小時，裝入布袋，放人恒溫箱中，調節溫度，30℃時 8 小時，20℃時 16 小時，反復變溫處理，每天用清水沖 1 次種子，8天即可出芽。　　 

    ④激素處理用1kg 水加100～200mg 濃度的赤霉素浸泡 24 小時后，再用清水浸泡 24 小時，放置溫箱中或炕頭上進行變溫處理催芽，一般 4～5天可出芽。　　 

    ⑤播種：用 50%多菌靈 500 倍液噴透苗床，然后將催好芽的砧木種子均勻播在苗床上，蓋上地膜。3～5 天砧木苗出齊后揭去地膜。　　 

    ⑥接穗育苗：接穗的苗床、種子等都要消毒，以免接穗帶有病菌，達不到嫁接目的。種子可用 55℃溫水浸泡 l5分鐘，50%多菌靈浸泡 2 小時，或用 0.3%高錳酸鉀浸泡 30 分鐘，土壤消毒可用磺腐殖酸 100g 加綠享一號 5g，加水30kg 配制溶液，把苗床澆透。　
　
    ⑦分苗：當砧木和接穗真葉長到2～3 片葉時分苗，砧木移入營養缽內，接穗移入苗床內，接穗育苗應比砧木育苗晚 20 天。　
　
    2、嫁接技術　　 

    當砧木(mu)(mu)長到(dao) 6～8 片(pian)真葉、接(jie)穗(sui)長到(dao) 5～7 片(pian)真葉、莖粗 3～5mm、木(mu)(mu)質化(hua)時為最佳嫁(jia)接(jie)時期。采用劈接(jie)法嫁(jia)接(jie)，在砧木(mu)(mu)高(gao) 4cm 處平切掉上(shang)部，保留(liu) 2～3 片(pian)真葉，不(bu)能過高(gao)或過矮(ai)，否則影響成(cheng)活。接(jie)穗(sui)苗(miao)在半木(mu)(mu)質化(hua)處即(ji)苗(miao)莖黑紫色(se)(se)與綠色(se)(se)明顯相間(jian)處去(qu)掉下端，保留(liu) 2～3 片(pian)真葉，削成(cheng)楔形大小與砧木(mu)(mu)切口(kou)相當，插入砧木(mu)(mu)切口(kou)中，對齊后用嫁(jia)接(jie)夾子固定。