【主要(yao)觀點】新年伊始，沿淮產(chan)區食用豆價格又一輪階(jie)段性(xing)追漲告(gao)停。

　　目前(qian)(qian)，產銷兩地價格銜接，春節前(qian)(qian)行情將維持現(xian)有水(shui)平，部分地區或將出現(xian)小幅回調。

　　上周(zhou)，銷區市場(chang)食用豆采購加快，大(da)部分(fen)市場(chang)已接近飽和，本周(zhou)起市場(chang)采購將明(ming)顯放緩；但春運(yun)即(ji)將開(kai)始，市場(chang)部分(fen)商(shang)戶依然會籌措資金(jin)在(zai)春運(yun)前備貨壓倉(cang)。受(shou)氣候和運(yun)輸受(shou)限影響，后期部分(fen)地區鐵路(lu)運(yun)輸停裝、限裝現象(xiang)明(ming)顯，將抑制(zhi)產區價(jia)格繼續走高。

　　天氣“報(bao)空”產區競(jing)價搶收

　　2012年底，沿淮產區大豆價格經(jing)過雨(yu)雪(xue)“逼升”后告停，元(yuan)旦(dan)假期一過，1月4日安(an)徽(hui)省(sheng)氣象臺(tai)預報，未來(lai)一周該(gai)省(sheng)以陰雨(yu)雪(xue)天(tian)氣為(wei)主(zhu)，受此(ci)影響(xiang)，產區(qu)收購商競相抬價，1月5日起(qi)從(cong)安(an)徽(hui)淮北部分集散地(di)開始，收購價一天(tian)多次上調，短(duan)短(duan)幾天(tian)，漲價潮從(cong)安(an)徽(hui)蔓延(yan)至河南。

　　調查顯示，上(shang)周產(chan)區食用豆收(shou)購價平均提(ti)升160元/噸，其中河(he)南周口(kou)、漯河(he)漲幅更(geng)為明(ming)顯，在2012年底的基礎上(shang)平均提(ti)高240元/噸。

　　截至本周(zhou)(zhou)一(yi)，安徽太和收(shou)購均價(jia)(jia)為(wei)5300元(yuan)(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)，車(che)板(ban)(ban)價(jia)(jia)5400元(yuan)(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)，為(wei)產區(qu)最低(di)區(qu)域；渦陽收(shou)購價(jia)(jia)5340～5400元(yuan)(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)，最高時達5440元(yuan)(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)，車(che)板(ban)(ban)價(jia)(jia)5460元(yuan)(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)；淮北的百善(shan)、劉橋、閘河等地收(shou)購價(jia)(jia)5400～5480元(yuan)(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)，車(che)板(ban)(ban)價(jia)(jia)5460～5520元(yuan)(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)；宿州(zhou)市蕭(xiao)縣、靈璧(bi)收(shou)購價(jia)(jia)5360～5420元(yuan)(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)，車(che)板(ban)(ban)價(jia)(jia)5440～5480元(yuan)(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)。河南周(zhou)(zhou)口、許昌、漯河收(shou)購價(jia)(jia)為(wei)5360～5400元(yuan)(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)，車(che)板(ban)(ban)價(jia)(jia)5440元(yuan)(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)；永城(cheng)收(shou)購價(jia)(jia)5300～5360元(yuan)(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)，車(che)板(ban)(ban)均價(jia)(jia)5400元(yuan)(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)。

　　至(zhi)本月10日，上述地區(qu)并未出現(xian)雨雪天(tian)氣，天(tian)氣預報只(zhi)是(shi)“虛放一槍”，加(jia)上部(bu)分大豆“資訊”網站的傳導，高價區(qu)的信(xin)息被低價區(qu)采信(xin)，追(zhui)捧成風。

　　與此同時，小麥、玉米價(jia)格(ge)(ge)均出(chu)現過(guo)快(kuai)上漲(zhang)，很多收購商認為大豆價(jia)格(ge)(ge)提升(sheng)是正常現象。

　　收(shou)購價(jia)(jia)和收(shou)購量(liang)同步提升，產區(qu)部分收(shou)購商(shang)在漲(zhang)價(jia)(jia)的同時，惜售(shou)情緒加重。然而(er)，持續(xu)晴好的天(tian)氣，使得市(shi)場經營商(shang)觀(guan)望情緒再度(du)顯現。上周末，產區(qu)食用豆價(jia)(jia)格(ge)企穩(wen)，部分地區(qu)出現回調跡象(xiang)。

　　冰雪(xue)南移(yi)銷區(qu)遭遇“嚴寒”

　　沿淮產(chan)地(di)食用豆(dou)(dou)價格急速提升后，引發(fa)南(nan)方銷區市(shi)場恐(kong)慌，從云、貴、川到桂、湘、鄂、贛，各(ge)省區氣(qi)溫(wen)比(bi)正常(chang)年份同期偏(pian)低，且持續多日出現冰凍雨雪天氣(qi)，蔬菜及(ji)副食類產(chan)品價格陡升，豆(dou)(dou)制品銷量(liang)加快。

　　突(tu)如其來的(de)(de)災害性天(tian)氣，讓本來持有(you)觀望心態的(de)(de)大豆經營商(shang)加快了采購(gou)步(bu)伐。與此(ci)同時(shi)，產(chan)地的(de)(de)漲價速度(du)已超(chao)出市場經營商(shang)的(de)(de)心理底線，市場價格很快調(diao)整，目(mu)前各地價格已沒有(you)太(tai)大懸(xuan)殊。

　　調查顯示，至本周一，各地(di)食用(yong)豆銷(xiao)售(shou)價(jia)格均比1月初提高160～200元/噸，與產地(di)收(shou)購(gou)價(jia)提升速度吻(wen)合。

　　廣東(dong)常平、惠州、梅州、揭(jie)陽地(di)區安徽產(chan)優質豆(dou)銷(xiao)售價5760～5840元(yuan)/噸(dun)(dun)；廣西南寧(ning)、柳州、桂林、玉林銷(xiao)售價5760～5880元(yuan)/噸(dun)(dun)；云(yun)南昆(kun)明(ming)銷(xiao)售價5840元(yuan)/噸(dun)(dun)；貴州貴陽、凱里、安順地(di)區河南豆(dou)居(ju)多，前期到(dao)貨價格多在5700～5760元(yuan)/噸(dun)(dun)之間(jian)，本(ben)周小(xiao)幅(fu)上調；江(jiang)西、湖南、湖北各(ge)大農產(chan)品(pin)批發市(shi)場銷(xiao)售價均在5760～5800元(yuan)/噸(dun)(dun)之間(jian)；浙江(jiang)、福建(jian)、江(jiang)蘇價格偏低，在5700～5760元(yuan)/噸(dun)(dun)之間(jian)。

　　上周淮北百路物流公司在百善、渦陽、濉溪、閘河4個鐵路站點累(lei)計發(fa)(fa)送(song)(song)238車(che)1.6萬(wan)多(duo)噸(dun)大(da)豆(dou)，同時(shi)，汽運和水運量也大(da)幅提(ti)升。河南各地上周(zhou)(zhou)發(fa)(fa)送(song)(song)量也明顯加大(da)，項城(cheng)、許昌、周(zhou)(zhou)口(kou)、漯訶(he)4市縣累(lei)計發(fa)(fa)送(song)(song)量達1.2萬(wan)多(duo)噸(dun)。據了解，各市場已到達和在發(fa)(fa)運途中的豆(dou)源基(ji)本(ben)可滿足春節前的需求。

　　市(shi)場東(dong)(dong)北(bei)豆(dou)(dou)(dou)售價(jia)(jia)(jia)(jia)依然未出現明顯變化，銷(xiao)量(liang)受沿(yan)淮(huai)地區(qu)價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)影響(xiang)略(lve)有提高。上(shang)周東(dong)(dong)北(bei)產(chan)區(qu)食用(yong)豆(dou)(dou)(dou)收(shou)購和(he)出倉(cang)價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)略(lve)有提高，但(dan)增幅不明顯，個別地區(qu)僅(jin)上(shang)漲80～100元/噸，到達南方(fang)各地的價(jia)(jia)(jia)(jia)格(ge)與(yu)現行銷(xiao)售價(jia)(jia)(jia)(jia)持平，在5360～5400元/噸之間。由(you)于東(dong)(dong)北(bei)豆(dou)(dou)(dou)與(yu)沿(yan)淮(huai)地區(qu)大(da)豆(dou)(dou)(dou)的價(jia)(jia)(jia)(jia)差已明顯拉大(da)，市(shi)場對沿(yan)淮(huai)地區(qu)大(da)豆(dou)(dou)(dou)的觀望心態將進一步加劇。

　　變數增加穩中看漲需時日

　　進口大(da)豆(dou)(dou)價格(ge)的不穩定，已經難以對國(guo)內(nei)食用(yong)(yong)大(da)豆(dou)(dou)構(gou)成太大(da)影響，隨著國(guo)內(nei)大(da)豆(dou)(dou)播種面積逐年減(jian)少，總(zong)產降低及(ji)國(guo)內(nei)需(xu)求加大(da)等因素(su)促使食用(yong)(yong)豆(dou)(dou)價格(ge)堅(jian)挺，油用(yong)(yong)豆(dou)(dou)和(he)食用(yong)(yong)豆(dou)(dou)將出現兩(liang)極(ji)分化，這是2013年最大(da)的看點。

　　東(dong)北(bei)豆(dou)受收儲價(jia)(jia)格支(zhi)撐，底(di)線已經明朗。優(you)(you)質豆(dou)在(zai)優(you)(you)價(jia)(jia)拉動(dong)下將(jiang)流向(xiang)食品和蛋白加工企業，沿(yan)淮大豆(dou)價(jia)(jia)格又(you)向(xiang)東(dong)北(bei)釋放(fang)了向(xiang)上(shang)的(de)信號，東(dong)北(bei)塔選豆(dou)仍有(you)上(shang)漲空(kong)間，市場(chang)(chang)選擇將(jiang)在(zai)節后向(xiang)東(dong)北(bei)略(lve)有(you)傾斜，但今年不(bu)樂觀(guan)的(de)是東(dong)北(bei)豆(dou)品質稍差，市場(chang)(chang)對沿(yan)淮大豆(dou)仍會偏重選擇。

　　其他農(nong)產品價(jia)格均超(chao)預期(qi)上漲，中長期(qi)看，將(jiang)推高(gao)養殖業成本，蔬菜價(jia)格短期(qi)很難回調，豆制(zhi)品銷量會同步增長。豆類需求增加(jia)在第(di)一季(ji)度會更加(jia)突(tu)出，短期(qi)內在市場觀望的(de)同時，極易(yi)出現階段(duan)性上漲。

　　調查顯示，節前河(he)南周口、漯河(he)、許昌、項城4市(shi)縣大(da)豆產區農民售出(chu)總(zong)量(liang)占總(zong)產的90%，已接近尾聲，貿易商存貨(huo)量(liang)面(mian)臨(lin)虧庫，節后市(shi)場(chang)的選擇多數要轉(zhuan)移到安徽，因市(shi)場(chang)選擇空間縮小，價(jia)格會更大(da)程度(du)上(shang)得(de)到支撐。

　　受產地食用豆漲價的影響，很多種子經營(ying)商(shang)(shang)也(ye)紛紛收(shou)購(gou)種源(yuan)，毛糧(liang)收(shou)購(gou)價(jia)已達(da)5500元/噸，明顯高出優質商(shang)(shang)品(pin)豆(dou)的凈(jing)糧(liang)價(jia)格，很多收(shou)購(gou)商(shang)(shang)為收(shou)到優質的食用(yong)豆(dou)，寧愿出高價(jia)也(ye)不甘讓這類貨(huo)源(yuan)流向種子收(shou)購(gou)商(shang)(shang)。

　　本周起，沿(yan)淮各地食用(yong)豆價(jia)格將趨向平穩，部(bu)分地區或出現(xian)小幅回調，值得(de)說明(ming)的(de)是，短期內已很難(nan)激活市(shi)場大量(liang)采購的(de)熱(re)情，產區收購商的(de)補(bu)庫會明(ming)顯(xian)加快。庫存壓力和資金困擾(rao)同時出現(xian)，運(yun)力的(de)偏緊更增添(tian)諸多變數，市(shi)場波段(duan)性的(de)采購勢必導致階段(duan)性上揚，建議(yi)經營商適度把握。（劉(liu)從新）