步入深秋，還能嘗上又脆又甜的本地黃瓜嗎？以前，答案必然是否定的。想在這個季節吃黃瓜的話，就只有產自云南、廣西等外地黃瓜。但是今年，福臨鎮金坑橋村金明蔬菜專業合作社，在科技特派員楊鐵均的幫助下，首次試種秋延后黃瓜取得了成功，成為了市場上一枝獨秀的本地黃瓜供應商。

　　“這四個半大(da)棚(peng)的黃瓜是8月28日下種的，35天后就(jiu)(jiu)第一次采摘(zhai)了。現在4天就(jiu)(jiu)能摘(zhai)一回(hui)。今天一個大(da)棚(peng)就(jiu)(jiu)收了12簍(lou)黃瓜，一簍(lou)就(jiu)(jiu)有百把斤。管理得(de)好得(de)話，能一直(zhi)收到12月。”合作(zuo)社股東陳(chen)明(ming)驕傲(ao)地說。

　　鉆(zhan)進大棚，筆者頓(dun)時感(gan)到一股熱氣襲(xi)來。“種秋延后(hou)黃瓜，棚內(nei)的(de)溫(wen)度(du)(du)要(yao)控制(zhi)(zhi)在二十多攝氏(shi)度(du)(du)。”陳明告訴筆者，秋延后(hou)黃瓜在技術(shu)上很難管理(li)，溫(wen)度(du)(du)控制(zhi)(zhi)是一方面(mian)，下(xia)種的(de)時間也(ye)(ye)不好把握(wo)，早了(le)、晚了(le)產量都會很低。預先(xian)的(de)防治工作做(zuo)不好還會得霜霉病、角斑病、病毒病。澆(jiao)水(shui)也(ye)(ye)很講(jiang)究(jiu)，葉片(pian)上不能(neng)有水(shui)的(de)同時，又要(yao)保持地面(mian)濕潤。“在這樣精心管理(li)下(xia)種出來的(de)黃瓜，不僅脆而(er)甜，還很結實，長得也(ye)(ye)‘標致’。”

　　“按照(zhao)市(shi)場價(jia)格，這時候的本地黃(huang)瓜(gua)應(ying)該能賣(mai)到(dao)(dao)四(si)五元(yuan)，可是(shi)運到(dao)(dao)市(shi)場上別人都不相信我們種(zhong)(zhong)得出秋延后黃(huang)瓜(gua)，只好以外地黃(huang)瓜(gua)的價(jia)格每斤兩元(yuan)賣(mai)出去。今年(nian)黃(huang)瓜(gua)雖然種(zhong)(zhong)得不錯，估計只能保本了。”辛辛苦苦才種(zhong)(zhong)出來的好黃(huang)瓜(gua)，卻(que)售價(jia)不高，陳明感到(dao)(dao)很無奈(nai)。

　　不(bu)過，他對未來(lai)信(xin)心滿滿。“這次試種(zhong)(zhong)如此(ci)成功，明年繼續(xu)種(zhong)(zhong)，而且還(huan)要(yao)多種(zhong)(zhong)些(xie)。到時(shi)候顧客就該(gai)相信(xin)我們有技術種(zhong)(zhong)出秋(qiu)延后黃瓜了(le)，收(shou)益一定很可(ke)觀。”