蘿卜:
1.施(shi)肥(fei)問(wen)題及施(shi)肥(fei)原則
針對(dui)蘿卜生(sheng)產(chan)中(zhong)存在的(de)(de)重氮磷(lin)(lin)肥輕鉀(jia)(jia)肥,氮、磷(lin)(lin)、鉀(jia)(jia)比例失調,磷(lin)(lin)鉀(jia)(jia)肥施(shi)(shi)用時期不(bu)合理(li),有(you)機肥施(shi)(shi)用明顯(xian)不(bu)足,微量元素施(shi)(shi)用的(de)(de)重視程度不(bu)夠等問題(ti),提出以下施(shi)(shi)肥原則:
(1)依(yi)據土壤(rang)肥力條件和(he)目標(biao)產量(liang),優(you)化氮、磷、鉀肥用量(liang),特(te)別注意(yi)調整(zheng)氮磷肥用量(liang),增施鉀肥;
(2)北(bei)方石灰(hui)性土(tu)壤有效錳、鋅、硼、鉬等微(wei)量(liang)元素(su)含量(liang)較低,應(ying)(ying)注(zhu)意微(wei)量(liang)元素(su)的補(bu)充;南(nan)方蔬菜地酸化(hua)嚴重時應(ying)(ying)適量(liang)施用石灰(hui)等酸性土(tu)壤調理劑;
(3)合理(li)施用(yong)(yong)有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)料明顯(xian)提(ti)高蘿卜產量和改善品質,忌用(yong)(yong)沒有(you)(you)充(chong)分腐(fu)熟(shu)的有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)料,提(ti)倡施用(yong)(yong)商品有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)及腐(fu)熟(shu)的農家肥(fei)(fei)(fei)。
2.施(shi)肥(fei)量(liang)及方法(fa)
(1)有(you)機肥施用量(liang):產量(liang)水平在1000~1500公(gong)斤/畝(mu)(mu)的小型(xing)蘿卜(如(ru)四季蘿卜)可(ke)施有(you)機肥0.5~1方(fang)/畝(mu)(mu);產量(liang)水平在4500~5000公(gong)斤/畝(mu)(mu)的高產品種施有(you)機肥2~3方(fang)/畝(mu)(mu)。
(2)產量水平在4000公(gong)斤/畝(mu)(mu)以上(shang):氮肥(fei)(fei)(N)15~18公(gong)斤/畝(mu)(mu),磷肥(fei)(fei)(P2O5)5~7公(gong)斤/畝(mu)(mu),鉀肥(fei)(fei)(K2O)12~14公(gong)斤/畝(mu)(mu)。
(3)產量水平2500~3000公斤/畝(mu):氮肥(N)10~13公斤/畝(mu),磷(lin)肥(P2O5)4~6公斤/畝(mu),鉀肥(K2O)10~12公斤/畝(mu)。
(4)產量水平(ping)1000~1500公(gong)斤/畝:氮肥(fei)(fei)(N)6~9公(gong)斤/畝,磷肥(fei)(fei)(P2O5)3~5公(gong)斤/畝,鉀肥(fei)(fei)(K2O)8~10公(gong)斤/畝。
若基肥沒有施用有機肥,可酌情增加氮(dan)肥(N)3~5公斤/畝和鉀(jia)肥(K2O)2~3公斤/畝。
對容(rong)易出現硼(peng)微量元素(su)缺乏的地塊,或往年(nian)已表現有缺硼(peng)癥狀的田塊,可于(yu)播種前(qian)每畝(mu)基(ji)施硼(peng)砂(sha)1公斤,或于(yu)蘿卜生(sheng)長中后(hou)期用0.1%~0.5%的硼(peng)砂(sha)或硼(peng)酸(suan)水溶(rong)液進行葉面(mian)噴施(也(ye)可混入農(nong)藥一起噴施),每隔5~6天(tian)噴一次(ci),連噴2~3次(ci)。
全(quan)部有機肥(fei)作(zuo)基(ji)肥(fei)施用,氮肥(fei)總量的40%作(zuo)基(ji)肥(fei)、60%于(yu)蓮座期(qi)和肉質(zhi)根生(sheng)長(chang)前期(qi)分2次作(zuo)追肥(fei)施用;磷鉀肥(fei)料全(quan)部作(zuo)基(ji)肥(fei)施用,或2/3鉀肥(fei)作(zuo)基(ji)肥(fei),1/3于(yu)肉質(zhi)根生(sheng)長(chang)前期(qi)追施。
露地(di)甘(gan)藍(lan):
1.施肥問題及施肥原則
針對(dui)露地甘藍生產中不同田塊有(you)機肥施(shi)(shi)用(yong)量(liang)差異較大,盲目偏施(shi)(shi)氮(dan)肥現象嚴重,鉀肥施(shi)(shi)用(yong)量(liang)不足,“重大量(liang)元素,輕(qing)中量(liang)元素”現象普(pu)遍(bian),施(shi)(shi)用(yong)時期和方式(shi)不合理,過量(liang)灌溉(gai)造成水肥浪(lang)費普(pu)遍(bian)等(deng)問題,提出以(yi)下(xia)施(shi)(shi)肥原(yuan)則(ze):
(1)合(he)(he)理施用(yong)有機肥,有機肥與化(hua)肥配合(he)(he)施用(yong),氮、磷(lin)、鉀(jia)肥的施用(yong)應遵循控氮、穩磷(lin)、增鉀(jia)的原則;
(2)肥料分配(pei)上(shang)以(yi)基(ji)、追(zhui)結合為主;追(zhui)肥以(yi)氮肥為主,合理(li)配(pei)施(shi)鉀肥;
(3)注意(yi)在(zai)蓮座(zuo)期至(zhi)結(jie)球后期適當噴施鈣、硼等(deng)中微量(liang)元素,防(fang)止(zhi)“干燒(shao)心”等(deng)病害的發(fa)生(sheng);
(4)蔬(shu)菜(cai)地酸化嚴重時(shi)應適量施用石灰等酸性土(tu)壤調理劑(ji);
(5)與高(gao)產栽培技術(shu),特別是節水灌(guan)溉技術(shu)結合,以充分發揮水肥(fei)耦合效應(ying),提(ti)高(gao)肥(fei)料利用率。
2.施肥量及方法
(1)基肥一次(ci)施用優質(zhi)農家肥2方(fang)/畝。
(2)產量水平6500公(gong)斤(jin)/畝(mu)以(yi)上:氮肥(N)18~20公(gong)斤(jin)/畝(mu),磷肥(P2O5)8~10公(gong)斤(jin)/畝(mu),鉀(jia)肥(K2O)14~16公(gong)斤(jin)/畝(mu)。
(3)產量水平5500~6500公斤/畝:氮肥(fei)(N)15~18公斤/畝,磷肥(fei)(P2O5)6~8公斤/畝,鉀肥(fei)(K2O)12~14公斤/畝。
(4)產(chan)量水平4500~5500公斤/畝(mu):氮(dan)肥(N)13~15公斤/畝(mu),磷(lin)肥(P2O5)4~6公斤/畝(mu),鉀肥(K2O)8~10公斤/畝(mu)。
對(dui)往年“干燒(shao)心”發生(sheng)較嚴重的(de)(de)地(di)塊,注(zhu)意控氮(dan)補鈣,可于蓮座期(qi)至(zhi)結(jie)球(qiu)后期(qi)葉面(mian)噴(pen)(pen)(pen)(pen)施(shi)(shi)0.3%~0.5%的(de)(de)氯化(hua)鈣(CaCl2)溶(rong)液2~3次(ci);南方地(di)區菜園土(tu)壤pH<5時(shi),每畝需施(shi)(shi)用生(sheng)石灰100~150公斤;土(tu)壤pH<4.5時(shi),每畝需施(shi)(shi)用生(sheng)石灰150~200公斤。對(dui)于缺(que)硼(peng)(peng)的(de)(de)地(di)塊,可基施(shi)(shi)硼(peng)(peng)砂0.5~1公斤/畝,或葉面(mian)噴(pen)(pen)(pen)(pen)施(shi)(shi)0.2%~0.3%的(de)(de)硼(peng)(peng)砂溶(rong)液2~3次(ci)。同時(shi)可結(jie)合噴(pen)(pen)(pen)(pen)藥噴(pen)(pen)(pen)(pen)施(shi)(shi)2~3次(ci)0.5%的(de)(de)磷酸二氫鉀,以提高甘藍(lan)的(de)(de)凈菜率(lv)和商(shang)品率(lv)。
氮鉀肥(fei)30%~40%基(ji)施,60%~70%在蓮座期(qi)和結球(qiu)初(chu)期(qi)分兩次追施,磷肥(fei)全部(bu)作(zuo)基(ji)肥(fei)條施或穴(xue)施。
大白菜
1.施肥問題及(ji)施肥原則
針對大(da)白(bai)菜生(sheng)產(chan)中盲目(mu)偏(pian)施(shi)氮肥(fei)(fei)現象嚴(yan)重,一次施(shi)肥(fei)(fei)量過大(da),氮、磷、鉀配比不合理,盲目(mu)施(shi)用(yong)高磷復合肥(fei)(fei)料,部分地(di)區有機肥(fei)(fei)施(shi)用(yong)量不足,蔬菜地(di)土壤酸化嚴(yan)重等問題,提出以下施(shi)肥(fei)(fei)原則:
(1)依(yi)據土壤(rang)肥(fei)力條件和目(mu)標產量,優化氮、磷、鉀(jia)肥(fei)用量;
(2)以基肥(fei)(fei)為主,基肥(fei)(fei)追肥(fei)(fei)相結合。追肥(fei)(fei)以氮(dan)肥(fei)(fei)為主,氮(dan)、磷、鉀合理(li)配合,適當補充微量元素。蓮(lian)座期之后加強追肥(fei)(fei)管理(li),包心前(qian)期需要增加一次追肥(fei)(fei),采收前(qian)2周(zhou)不(bu)宜追氮(dan)肥(fei)(fei);
(3)北(bei)方石灰性(xing)土壤有效硼、鉬(mu)等微(wei)量元(yuan)素含(han)量較低(di),應注(zhu)意(yi)微(wei)量元(yuan)素的補充;
(4)蔬菜地酸化嚴(yan)重時應適量施用石(shi)灰等酸性土壤調理劑;
(5)忌用(yong)沒有(you)(you)充分腐熟的有(you)(you)機肥(fei)(fei)料(liao),提倡(chang)施用(yong)商(shang)品有(you)(you)機肥(fei)(fei)及腐熟的農家肥(fei)(fei),培(pei)肥(fei)(fei)地力。
2.施肥量及方法
(1)有(you)(you)機肥施用量:產量水平在4500~6000公斤/畝(mu),施有(you)(you)機肥2~3方/畝(mu);產量水平在3500~5000公斤/畝(mu),施有(you)(you)機肥2方/畝(mu)。
(2)產量水平4500~6000公(gong)斤(jin)(jin)/畝(mu)(mu):氮肥(N)18~23公(gong)斤(jin)(jin)/畝(mu)(mu),磷肥(P2O5)5~8公(gong)斤(jin)(jin)/畝(mu)(mu),鉀(jia)肥(K2O)16~20公(gong)斤(jin)(jin)/畝(mu)(mu)。
(3)產量水平3500~4500公(gong)斤/畝:氮肥(fei)(N)15~20公(gong)斤/畝,磷(lin)肥(fei)(P2O5)4~6公(gong)斤/畝,鉀肥(fei)(K2O)13~17公(gong)斤/畝。
若基肥沒(mei)有施用有機肥,可(ke)酌情增加氮(dan)肥(N)3~5公(gong)斤(jin)/畝(mu)(mu)和鉀肥(K2O)2~3公(gong)斤(jin)/畝(mu)(mu)。
對于(yu)(yu)容易(yi)出現硼(peng)(peng)微量元素(su)缺(que)乏(fa)的(de)地塊,或(huo)往年(nian)已表(biao)現有缺(que)硼(peng)(peng)癥(zheng)狀的(de)田塊,可于(yu)(yu)播種前每畝(mu)基施(shi)硼(peng)(peng)砂1公斤,或(huo)于(yu)(yu)生(sheng)長中后(hou)期用0.1%~0.5%的(de)硼(peng)(peng)砂或(huo)硼(peng)(peng)酸水溶液進行葉面(mian)噴(pen)施(shi)(也可混入農(nong)藥(yao)一(yi)起噴(pen)),每隔5~6天噴(pen)一(yi)次(ci)(ci),連噴(pen)2~3次(ci)(ci);南方(fang)菜(cai)地土壤pH<5時(shi),每畝(mu)需要施(shi)用生(sheng)石灰(hui)100~150公斤,可降低土壤酸度和(he)補充鈣素(su)。
全部(bu)有(you)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)和磷鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)條施或穴施作(zuo)底(di)肥(fei)(fei)(fei)(fei),氮肥(fei)(fei)(fei)(fei)30%作(zuo)基肥(fei)(fei)(fei)(fei),70%分別(bie)于蓮座期(qi)和包心(xin)前(qian)期(qi)結合灌溉分2次作(zuo)追肥(fei)(fei)(fei)(fei)施用。
萵苣
1.施肥問(wen)題(ti)及(ji)施肥原則(ze)
針對萵苣生(sheng)產中有機肥(fei)施用(yong)量少,盲目偏施氮(dan)肥(fei)現(xian)象突出(chu),磷(lin)鉀肥(fei)施用(yong)量不足(zu),施肥(fei)時(shi)期和方式不合理等問(wen)題,提(ti)出(chu)以下施肥(fei)原則:
(1)增施(shi)有機肥(fei)(fei)料,控(kong)制(zhi)氮肥(fei)(fei),增施(shi)磷(lin)、鉀肥(fei)(fei);(2)肥(fei)(fei)料分配方式以基(ji)、追結合(he)為主(zhu)。追肥(fei)(fei)以氮肥(fei)(fei)為主(zhu),合(he)理(li)配施(shi)鉀肥(fei)(fei);
(3)酸(suan)化嚴重的菜(cai)園,應適量施用石灰等酸(suan)性土壤調理劑;
(4)施肥與優(you)質栽培技術特別是水(shui)分管理(li)結合,以(yi)提高肥水(shui)利用效率。
2.施肥量(liang)及方(fang)法
(1)基肥(fei)一(yi)次施用腐(fu)熟農家(jia)肥(fei)1000~1500公(gong)斤/畝(mu)。
(2)產量水平3500公(gong)(gong)斤(jin)/畝以上:氮(dan)肥(N)16~18公(gong)(gong)斤(jin)/畝,磷肥(P2O5)7~9公(gong)(gong)斤(jin)/畝,鉀(jia)肥(K2O)8~10公(gong)(gong)斤(jin)/畝。
(3)產(chan)量水(shui)平2500~3000公(gong)斤/畝(mu):氮肥(fei)(N)14~16公(gong)斤/畝(mu),磷肥(fei)(P2O5)5~6公(gong)斤/畝(mu),鉀(jia)肥(fei)(K2O)6~8公(gong)斤/畝(mu)。
(4)產量(liang)水平1500~2000公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)/畝:氮肥(fei)(N)12~14公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)/畝,磷(lin)肥(fei)(P2O5)4~5公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)/畝,鉀肥(fei)(K2O)5~6公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)/畝。
萵(wo)苣耐酸能力(li)很差,南方地區(qu)菜園土壤pH<5時,每畝需施用生石灰(hui)150~200公斤。
氮肥(fei)全部做追(zhui)肥(fei),按(an)照(zhao)20%、30%和(he)50%在移(yi)栽(zai)返青(qing)期(qi)、蓮座(zuo)期(qi)和(he)快速(su)生(sheng)長初期(qi)分3次(ci)追(zhui)施,鉀肥(fei)40%~50%基(ji)施,其(qi)余部分在蓮座(zuo)期(qi)和(he)快速(su)生(sheng)長初期(qi)分2次(ci)追(zhui)施,磷肥(fei)全部作基(ji)肥(fei)條(tiao)施或穴施。
設施番茄
1.施(shi)肥問(wen)題及施(shi)肥原則
華北等北方地區多為日光溫室,華中、西南地區多為中小拱棚,針對生產中存在過量施肥,氮、磷、鉀化肥用量偏高,養分投入比例不合理,土壤氮、磷、鉀養分積累明顯,過量灌溉導致養分損失嚴重,土壤酸化現象普遍,土壤鈣、鎂、硼等元素供應出現障(zhang)(zhang)礙,連作障(zhang)(zhang)礙等導(dao)致土壤質量退(tui)化嚴重(zhong),養(yang)分吸收效率下(xia)降和(he)蔬菜品質下(xia)降等問題,提出以下(xia)施肥原則:
(1)合理施用有(you)機肥,調(diao)整氮、磷、鉀化肥用量(liang),非(fei)石(shi)灰性(xing)土壤及(ji)酸性(xing)土壤需補充鈣、鎂(mei)、硼(peng)等中(zhong)微量(liang)元素;
(2)根據作物產量、茬口(kou)及(ji)土壤肥(fei)力條件合理分(fen)配化(hua)肥(fei),大(da)部分(fen)磷肥(fei)基施,氮鉀(jia)肥(fei)追施;早春(chun)生長前期不宜頻(pin)繁(fan)追肥(fei),重視花后和中后期追肥(fei);
(3)與高(gao)產栽培技術結(jie)合,提(ti)倡(chang)苗(miao)期灌(guan)根,采用“少量多次”的原則(ze),合理(li)灌(guan)溉(gai)施(shi)肥;
(4)土壤退化的老棚需進行秸稈還田或施用(yong)高C/N比的有機肥,少施禽糞肥,增加輪作次數(shu),達到除鹽和減輕連作障礙(ai)的目的;
(5)蔬菜地酸(suan)(suan)化(hua)嚴重時應(ying)適量施用石灰等酸(suan)(suan)性(xing)土壤調理劑。
2.施肥量及(ji)方法
(1)育苗(miao)(miao)肥(fei)(fei)增施(shi)腐(fu)熟有機肥(fei)(fei),補(bu)施(shi)磷肥(fei)(fei)。每10平方米苗(miao)(miao)床施(shi)經過(guo)腐(fu)熟的禽糞60~100公(gong)(gong)斤(jin),鈣、鎂、磷肥(fei)(fei)0.5~1公(gong)(gong)斤(jin),硫(liu)酸鉀0.5公(gong)(gong)斤(jin),根據(ju)苗(miao)(miao)情(qing)噴施(shi)0.05%~0.1%尿素(su)溶液1~2次。
(2)基肥施用優(you)質有機肥2~3方/畝(mu)。
(3)產量水平(ping)8000~10000公斤(jin)(jin)(jin)/畝(mu):氮肥(N)30~40公斤(jin)(jin)(jin)/畝(mu),磷肥(P2O5)15~20公斤(jin)(jin)(jin)/畝(mu),鉀肥(K2O)40~50公斤(jin)(jin)(jin)/畝(mu)。
(4)產量水平6000~8000公(gong)(gong)斤(jin)/畝:氮肥(N)20~30公(gong)(gong)斤(jin)/畝,磷(lin)肥(P2O5)10~15公(gong)(gong)斤(jin)/畝,鉀肥(K2O)30~35公(gong)(gong)斤(jin)/畝。
(5)產量水平4000~6000公(gong)(gong)斤(jin)(jin)/畝:氮肥(fei)(fei)(N)15~20公(gong)(gong)斤(jin)(jin)/畝,磷肥(fei)(fei)(P2O5)8~10公(gong)(gong)斤(jin)(jin)/畝,鉀肥(fei)(fei)(K2O)20~25公(gong)(gong)斤(jin)(jin)/畝。
菜田土(tu)壤pH<6時易出現(xian)鈣、鎂(mei)、硼缺乏,可基施石灰(鈣肥)50~75公斤/畝(mu)(mu)、硫酸鎂(mei)(鎂(mei)肥)4~6公斤/畝(mu)(mu),根外補施2~3次0.1%硼肥。
70%以上的磷(lin)肥作(zuo)基(ji)肥條(tiao)(穴)施(shi),其余(yu)隨復合肥追(zhui)施(shi),20%~30%氮(dan)鉀肥基(ji)施(shi),70%~80%在(zai)花后至果穗(sui)膨大期(qi)間(jian)分3~10次隨水追(zhui)施(shi),每次追(zhui)施(shi)氮(dan)肥(N)不超(chao)過(guo)5公斤/畝。













