辣椒無土育苗不公可以大大減輕苗期土傳病害的發生，而且具有緩苗快，搬運方便，占地面積小等優點，該技術已在我省逐漸推廣。辣椒無土育苗一般選用長*寬*高為55厘米*27厘米*5厘米育苗盤，盤內共分為72個空格。
一、 使用基質及播種方法
無土栽培育苗，主要是育苗盤內不用土和農家肥為育苗基質，而是用草炭和蛭石以3:1的比例混合后作為育苗基質。將混合好的育苗基質裝入育苗盤后，用特制的木板打孔，然后將辣椒種子點播于育苗孔內，每孔播2~4粒種子，播后上面覆蓋蛭石，使之與育苗盤平齊，然后用噴壺澆一次水。在育苗盤上覆蓋塑料布，保溫保濕，促進出苗。幼苗出土后將塑料布除去，苗出齊后根據不同要求每孔內留1~2苗。
二、 幼苗管理
采用育苗盤育苗，其營養和水分管理與常規育苗有所不同。在幼苗長出3~4片真葉時，需要澆灌營養液，一般1次營養液1次清水間隔澆灌方法，營養液可用尿素和磷酸二氫鉀配制，濃度為每升水加尿素和磷酸二氫鉀各2克。草炭和蛭石保水性能比較差，因此澆水次數要比常規多，不能讓育苗基質太干而影響幼苗生長。溫度管理與常規育苗相同。
