作者：孫淑敏

    白菜在生長發育過程中,如果栽培管理技術不當，常常會出現不結球、結球松散或結球開裂等不良癥狀，從而影響產品的產量和質量，降低其商品價值和食用價值。為此我們必須弄清其不良因素，對癥下藥。　　

    一、白菜不結球或結球松散的原因及預防　　

    1、不結球或結球松散的原因　　

    （1）種子不純。大白菜在繁種過程中如，如果與其它散葉品種或半結球品種雜交，雜交后的種子發育而成的植株往往不結球。　　

    （2）播種期過晚。在播種白菜時，如果播種期過晚，生長期不足，就會出現結球松散甚至不結球現象。　　

    （3）氣候條件。秋播大白菜在長發育過程中，特別是結球期，如果　　

    陰雨過多、氣溫低、光照不足，光合產物就會大大降低，從而影響大白菜正常生長和生育，造成不結球或結球不緊。　　

    （4）田間管理。肥水不足，病蟲危害也會出現不結球或結球疏松的現象。　　

    2、預防措施　　

    （1）選購正規廠家的優良品種。　　

    （2）適時播種，一般在立秋前三天或后三天為宜。　　

    （3）合理施肥澆水。　　

    （4）嚴防病蟲危害。　　

    二、葉球開裂的原因及預防。　　

    1、葉球開裂的原因　　

    在大白菜結球期、特別是在結球中期和后期，遇到高溫及水分過多的條件時，內部葉片仍會繼續生長，而葉球外側葉片已充分成熟，不能相應地生長，于是就會產生裂球現象。一般早熟品種采收不及時時，易發生裂球現象。　　

    2、預防措施 　　

    （1）在大白菜結球期，肥水供應要均勻適宜，切忌忽旱忽澇。　　

    （2）在結球后期，如遇不適宜的高溫天氣時，應適當控制澆水。　　

    （3）對于早熟品種要適時采收。