來源：南國早報

    眼下，正是黑皮冬瓜收獲的季節。廣西黑皮冬瓜產量節節升高，各地佳音頻傳，驕人的成績再次傾倒各地瓜農。為及時求購到良種，廣西農民至少提前一個月預約，而山東農民更不惜打“飛的”到廣西簽下訂單。7月7日、8日，記者多方了解“明星瓜王”成長的故事。

　“移民”廣西

　　黑皮冬瓜全縣巡游

    過去，廣西的冬瓜只有粉皮和青皮。廣西農科院副研究員李立志無意中當了回“伯樂”，將黑皮冬瓜引入廣西。

    1992年6月，當時還在扶綏縣農業局工作的李立志出差到上海，習慣性到菜市場里逛逛。他看到一個瓜攤在賣一種冬瓜，瓜皮黑不溜秋的，竟賣到了1.8元/公斤高價。他在瓜攤旁整整守了一天，沒想到這個瓜販一天居然賣掉500公斤。當時他的工資才200多元，廣西本地冬瓜每公斤才幾毛錢。他想黑皮冬瓜賣價這么好，能引進廣西種植就好了，他當即買了一截瓜，取出瓜籽，將瓜又還給了瓜販。

    一周后，瓜籽被帶回扶綏。當年8月初，李立志將瓜籽育出了瓜苗，并指導新寧鎮城廂村的瓜農黃乃秋進行試種。11月底，黑皮冬瓜結果了，瓜長五六十厘米，重達15公斤左右，墨綠油亮的“黑家伙”轟動一時。為了讓農民充分了解這個新品種，扶綏縣農業局安排一輛吉普車，載著黑皮冬瓜到全縣各個鄉鎮巡游，所到之處引來眾人關注。試種取得成功，李立志及同事意識到這個品種很有發展前景。

    廣西本地冬瓜貯藏久了，有的會變酸、變軟，但是黑皮冬瓜貯藏半年仍“青春永駐”。此外，它具有肉厚、肉質結實、產量高等優點，讓本地冬瓜望塵莫及。1993年，瓜農黃乃秋帶頭種了20畝黑皮冬瓜，賺了3萬多元。瓜農和黑皮冬瓜都成了轟動全縣的“明星”。

    揚長避短

    外地瓜聯姻“本地郎”

    黑皮冬瓜受到熱捧，許多農民都前來向瓜農求購種子，種子供不應求，“李鬼”也趁虛而入。一些種子供應商以次充好，用其他品種代替黑皮冬瓜。一時間，不少瓜農上當受騙，也讓黑皮冬瓜蒙冤。

    為了讓瓜農如愿以償種上貨真價實的黑皮冬瓜，李立志想到了雜交育種的研究，用提純的辦法制出種子。黑皮冬瓜美中不足的是芯寬、短肥，李立志便從全國挑了幾十個冬瓜品種與黑皮冬瓜配對，希望篩選出更為優良的后代。想不到，身材細長、芯小的廣西農家品種“北海粉皮冬瓜”與黑皮冬瓜產下的后代最為理想：芯小、肉厚、肉質致密，瓜長達到了70厘米，體態健壯，煮熟后，口感嫩滑細膩，味清甜。產量也青出于藍勝于藍，比常規品種高出20%～30%。

    經過8年選育，2001年，全國首個雜交黑皮冬瓜新品種“桂蔬一號”終于新鮮出爐。2009年4月，它通過廣西農作物審定委員會農作物品種審定。

    力戰群雄

    蟬聯“瓜王”四連冠

　“近水樓臺先得月”，“桂蔬一號”讓廣西的瓜農最先受益。

    在這幾年年末或春節，南寧市良慶區南曉鎮都有個保留節目---“冬瓜王”擂臺賽，評出單產最高、單瓜最重、效益最好的“瓜王”，為節日增添喜慶。

“‘瓜王選美’，一比重量，二比瓜型，三比瓜色，參賽的冬瓜要求至少貯藏2個月以上，必須經歷時間的考驗而體重不減，才能試出真水平。從2006年~2009年，‘桂蔬一號’連續4年蟬聯三項冠軍。”南曉鎮冬瓜協會會長陳學偉自豪地告訴記者。

    據陳學偉介紹，該鎮全年種植黑皮冬瓜面積3000多畝，是當地農民增收的主渠道之一。在該鎮引進的十幾個黑皮冬瓜品種當中，“桂蔬一號”表現最優，畝產達7500～10000公斤，一年收兩造。今年6月，該鎮畝產最高的有1.1萬公斤，地頭價最高的達到了每公斤1.6元，畝產值基本在一萬元以上，效益比其它同類品種高15％以上。

    看到如此好的收成，陳學偉雄心勃勃，又提出了一個新的奮斗目標：要給一年畝純利潤達到2萬元的瓜田設一個大獎，獎金1000元。這不僅要求產量高，還需降低成本，對全鎮的瓜農及“桂蔬一號”都是一個新挑戰。

    情有獨鐘

    山東農民打“飛的”購種子

    山東省是我國蔬菜強省，蔬菜種植面積、總產量、總產值、出口量均位居全國第一。而蒼山縣是山東省蔬菜主產區之一，素有“魯南菜園”之稱。廣西的黑皮冬瓜也飄香“魯南菜園”。

    6月11日，在蒼山縣興明鄉于溝村，廣西、山東兩省（區）的專家對廣西農科院蔬菜所與廣西現代農業科技示范園共同承擔的《黑皮冬瓜品種引進、改良、選育及示范推廣》項目測產驗收。結果表明，“桂蔬一號”第1茬瓜平均畝產量8717.3公斤。當天“桂蔬一號”在當地收購價為1.8元/公斤，比其它同類品種高0.2元以上。據此推算，第1茬瓜畝產值可達1.5萬元。

　“魯南菜園”里國內外優秀蔬菜品種云集，廣西的黑皮冬瓜卻占據了冬瓜種植的大半壁江山，為何當地農民對它情有獨鐘呢？

    7月7日，記者電話采訪了蒼山縣紅太陽種苗公司總經理趙洪亮夫妻。一說到“桂蔬一號”，夫妻二人是既喜又愁。趙洪亮說，2004年，他在一次學術交流會上初識廣西黑皮冬瓜，當時蒼山縣的冬瓜種植由幾個品種的黑皮冬瓜平分天下。沒想到與高手同臺競技中，“桂蔬一號”以抗病性強，產量高而勝出。一傳十，十傳百，“桂蔬一號”如今已經占據了當地冬瓜種植面積80%的份額。

　“瓜農都想種這個品種，可我們的種子太少，每年都不夠分。瓜農怕買不到種子，每年都早早催我坐飛機到南寧訂種子。我每年需要500公斤的種子，但每次能訂到250公斤就算不錯，只能吃個半飽。”每到冬瓜豐收，趙洪亮又開始為種子發愁了。

    據了解，目前，“桂蔬一號”黑皮冬瓜已在山東、湖南、海南和廣西有廣泛的種植面積，累計種植面積超過50萬畝，并有進一步增長之勢。然而，種子嚴重供不應求困擾著科研人員和瓜農，也引起了相關部門的重視。今年，李立志帶領的課題組已獲得了國家科技部和自治區科技廳的科技經費支持，開始著手進行科技攻關，爭取早日解決種子不足之難題，讓更多的農民增收致富。 (記者陸月玲)