本報訊（農民日報·中國農網記者　劉久鋒　見習記者　劉佳興）近日，第9屆貴州·遵義國際辣椒博覽會（以下簡稱“辣博會”）在遵義市新蒲新區中國辣椒城舉行。本屆辣博會以“生態貴椒·香辣天下”為主題，通過集聚行業人脈、行業大咖、行業資源，為拓展產業商機、優化產業升級、共話產業發展提供了平臺，助推鄉村振興及區域經濟發展。

 

　　作為全國規模最大、國際化程度較高、業內影響力較深的專業辣椒博覽會，辣博會已成為貴州乃至全國辣椒產業發展的重要平臺。本屆辣博會持續3天，舉行了女企業家峰會、高峰對話、“全國辣椒十大新優品種”“全國辣椒十大潛力品種”“貴州辣椒產業十強經紀人”“貴州辣椒產業十佳巾幗之星”評選以及辣椒美食音樂節、辣椒直播大賽、展示展銷等多項活動，全方位展示了辣椒產業的魅力與潛力。立足于全國辣椒生產主產區的定位，由貴州省氣象局與貴州省農業農村廳聯合申報成立的全國辣椒氣象服務中心在辣博會上首次亮相。

 

　　貴州有400多年辣椒種植歷史，憑借獨特的地理條件、宜人的氣候優勢，孕育了種類多樣、香辣協調、品味溫醇的特色辣椒。近年來，貴州加快推進辣椒產業轉型升級，堅定不移把辣椒產業發展成為全省重要的支柱產業。2023年，貴州辣椒種植面積達520萬畝，產量保持在782萬噸以上，產值達290億元，涌現出老干媽、貴三紅、南山婆等知名企業。