現在大眾對番茄口感的追求越來越高，嘉善縣也在不斷選種新品種番茄來適應大眾需求。這段時間，魏塘街道長秀村小微產業園的“草莓番茄”成熟上市了。

      

      走進魏塘街道長秀村小微產業園溫室大棚，只見鮮綠的藤蔓上掛著一個個小番茄，沁出水果的清香。一個個小燈籠似的番茄，果身飽滿、帶著青肩、顏色鮮亮。

      

      “它叫草莓番茄，不是因為有草莓味，而是因為模樣像草莓。”縣農科所農技專家蘇正剛介紹，小巧玲瓏的個頭，帶著明顯的青肩，于是得了“草莓番茄”的名字。草莓番茄又叫草莓柿子、鐵皮柿子、綠腚番茄，是優良的傳統品種，通過特殊栽培方式產出來的一種帶青肩的番茄，其口味出眾，酸度和糖度都非常高，是不少人心中“小時候的番茄味”，嘉善本地一般會稱呼它為“水果番茄”。

      

      嘉善縣部分地區種植的草莓番茄為“天蜜1號”，剛上市時，銷售價格不錯，反響也不錯，大家對“草莓番茄”試種推廣也有了認可。蘇正剛介紹，魏塘街道長秀村小微產業園種植的品種叫“嘉紅100”，是上海一家種子公司新培育的品種，目前是第二年種植，已經小面積試種了一年，現已上市銷售。

      

      “它是甜脆型的，口感好、營養豐富，而且耐儲存耐運輸，正常重量在80~150克，最好的是在100克左右。”蘇正剛說，番茄種植一般分為春季番茄和秋季番茄。“嘉紅100”這次是提前在8月底9月初種下，主打元旦、春節的銷售市場。

      

      “我們在選合適的時間種植，還在收集種植情況、植株狀態等數據。”蘇正剛表示，因為還在試驗階段，農技專家也在尋找最合適的時間來保證品質，但是去年前期因為溫度較高，植株還是有一定影響，第一檔果的畸形果較多。但是目前的情況來看，總體表現較為良好，基地里種植產量每畝在1500公斤以上。

      

      蘇正剛說，“嘉紅100”這個品種的管理上，要提前做好抗病抗蟲的預防工作，冬季可以噴施葉面肥來增加植株抗性，加強肥水管理。現在上市預計的銷售價格在每公斤24元左右，如果市場反饋良好，后期也會進一步推廣，豐富嘉善番茄市場品種。