霧(wu)培繁(fan)育出的馬鈴薯原原種。

　　近日，四川布拖馬鈴薯科技小(xiao)院(yuan)（以下簡(jian)稱科技小(xiao)院(yuan)）的學生們起了個大早，但由于(yu)天公(gong)不作美(mei)，原(yuan)本商議(yi)好播種馬鈴薯的計劃只得(de)暫時擱置：“再(zai)等(deng)等(deng)，天氣轉(zhuan)晴就開播。”

　　就(jiu)在(zai)一(yi)旁，提(ti)前一(yi)天(tian)準備好的種(zhong)薯已經經過切塊(kuai)、浸種(zhong)、拌種(zhong)等流程，只(zhi)待(dai)落地(di)(di)生根(gen)。布拖(tuo)，一(yi)個位于(yu)大涼山深處的農業縣，馬鈴(ling)薯歷來(lai)是這里(li)重要的主糧。由于(yu)耕(geng)作(zuo)方式相對傳(chuan)統，一(yi)直以來(lai)當(dang)地(di)(di)馬鈴(ling)薯產量并不理想。科技小(xiao)院入駐以來(lai)，通過在(zai)當(dang)地(di)(di)創建脫(tuo)毒(du)良種(zhong)繁育體(ti)系，同時開展(zhan)以調(diao)控種(zhong)薯活(huo)力為核心的調(diao)控體(ti)系，解決種(zhong)薯活(huo)力差(cha)的問題，使布拖(tuo)當(dang)地(di)(di)種(zhong)薯得以“脫(tuo)胎換(huan)骨(gu)”。

　　芽尖里挑(tiao)出“尖子(zi)生”“金(jin)蛋(dan)蛋(dan)”結(jie)成“葡萄(tao)串”

　　“起(qi)初一些(xie)農民并不(bu)知道這些(xie)‘金蛋蛋’有(you)多珍(zhen)貴(gui)，有(you)的還拿來喂豬。”走在(zai)布(bu)拖縣布(bu)江蜀豐(feng)農業(ye)科技(ji)示范園里，四川農業(ye)大學教授、科技(ji)小院首席專家王西瑤向(xiang)記者(zhe)講起(qi)最初在(zai)布(bu)拖推廣種薯時鬧出的笑話(hua)。

　　王西瑤口中的(de)(de)“金蛋蛋”，便是通過(guo)氣(qi)霧(wu)栽(zai)培繁育(yu)出的(de)(de)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)原(yuan)(yuan)(yuan)原(yuan)(yuan)(yuan)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。馬(ma)鈴(ling)薯(shu)原(yuan)(yuan)(yuan)原(yuan)(yuan)(yuan)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)相當于土豆的(de)(de)“祖祖輩(bei)”，其純度為100%，通過(guo)原(yuan)(yuan)(yuan)原(yuan)(yuan)(yuan)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)可以生產(chan)出原(yuan)(yuan)(yuan)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，再由(you)原(yuan)(yuan)(yuan)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)生產(chan)出合格種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)薯(shu)，進(jin)而向市(shi)面上提(ti)供農(nong)戶播種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)薯(shu)。因此原(yuan)(yuan)(yuan)原(yuan)(yuan)(yuan)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)質量直接決(jue)定(ding)了種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)薯(shu)的(de)(de)生產(chan)性能。

　　什么(me)是霧(wu)(wu)(wu)培(pei)(pei)？記者在園區一(yi)(yi)座寬敞明(ming)亮的(de)(de)大棚(peng)內(nei)看到(dao)，工作(zuo)人員正(zheng)在清(qing)理和(he)檢修(xiu)設施，為(wei)春季的(de)(de)霧(wu)(wu)(wu)培(pei)(pei)做著準備。據了(le)(le)解，霧(wu)(wu)(wu)培(pei)(pei)是一(yi)(yi)種利用噴(pen)霧(wu)(wu)(wu)裝(zhuang)置將營養液霧(wu)(wu)(wu)化后(hou)直接噴(pen)施到(dao)植物(wu)根(gen)系以提(ti)供植物(wu)生長(chang)所需水分和(he)養分的(de)(de)一(yi)(yi)種無土(tu)栽培(pei)(pei)技術(shu)。霧(wu)(wu)(wu)培(pei)(pei)環境從根(gen)源上避免(mian)了(le)(le)土(tu)傳病害，同時最(zui)佳的(de)(de)肥水條件(jian)讓(rang)植物(wu)的(de)(de)生長(chang)速度(du)達到(dao)了(le)(le)普通土(tu)壤耕作(zuo)的(de)(de)3到(dao)5倍，大大提(ti)高了(le)(le)繁育效率(lv)。

　　“采(cai)用霧培(pei)(pei)生產馬(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)原原種的(de)脫毒組(zu)培(pei)(pei)苗(miao)(miao)取用的(de)是(shi)芽(ya)尖(jian)上最(zui)頂(ding)端部位(wei)的(de)細(xi)胞(bao)繼代(dai)培(pei)(pei)養而(er)(er)成(cheng)的(de)，這一(yi)(yi)部分最(zui)‘干凈’。”據(ju)王(wang)(wang)西瑤(yao)介紹，由于芽(ya)尖(jian)部分的(de)干細(xi)胞(bao)一(yi)(yi)直處(chu)于生長(chang)狀(zhuang)態，代(dai)謝最(zui)為旺盛，因(yin)此即(ji)使馬(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)周身(shen)都(dou)感染了病毒，這一(yi)(yi)部分也是(shi)最(zui)安全的(de)。通(tong)過提取芽(ya)尖(jian)上的(de)細(xi)胞(bao)利用植物的(de)全能(neng)性培(pei)(pei)養成(cheng)試管苗(miao)(miao)，經測定不含病毒后，可(ke)大面積擴繁馬(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)脫毒組(zu)培(pei)(pei)苗(miao)(miao)，而(er)(er)每株(zhu)馬(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)苗(miao)(miao)可(ke)以(yi)(yi)結出(chu)超過100粒“金蛋蛋”。“長(chang)長(chang)的(de)一(yi)(yi)串像葡萄一(yi)(yi)樣，還可(ke)以(yi)(yi)反復(fu)采(cai)收。”王(wang)(wang)西瑤(yao)說。

　　布(bu)拖當地(di)農戶習慣使用自留種(zhong)(zhong)，同時由于田間(jian)管理以(yi)及貯(zhu)藏技術不(bu)完善，種(zhong)(zhong)薯(shu)退(tui)化以(yi)及病蟲害(hai)帶來的(de)影(ying)響讓產量大打折扣(kou)，而通(tong)過霧(wu)培(pei)(pei)繁育(yu)出的(de)優質原(yuan)(yuan)原(yuan)(yuan)種(zhong)(zhong)相當于為當地(di)種(zhong)(zhong)薯(shu)“脫胎換骨”。“去年園區(qu)通(tong)過霧(wu)培(pei)(pei)繁育(yu)了原(yuan)(yuan)原(yuan)(yuan)種(zhong)(zhong)500多(duo)萬粒，產能還有提升(sheng)空間(jian)，未來將有能力解決布(bu)拖縣21萬畝馬鈴(ling)薯(shu)種(zhong)(zhong)植面積的(de)種(zhong)(zhong)薯(shu)需求。”園區(qu)負責人告訴記者(zhe)。

　　播種正當時 科學喚(huan)醒“沉(chen)睡”的土豆

　　打開貯藏庫的(de)大門，一(yi)袋(dai)袋(dai)種薯整齊(qi)地碼放其中。科技(ji)小(xiao)院院長(chang)馮豪杰仔細察(cha)看種薯后向(xiang)小(xiao)院的(de)同學們說：“發芽程度剛剛好，可以進行播(bo)種前的(de)預處理了。”

　　種(zhong)薯也是(shi)有生命(ming)的。布拖(tuo)縣山區(qu)生態條(tiao)件差異大，由于采收時間(jian)不(bu)同，種(zhong)薯也具有不(bu)同的休(xiu)眠期，同時隨著貯藏時間(jian)的延(yan)長，種(zhong)薯活力會(hui)逐漸降低，進而影響發芽率和生產性能。因(yin)此，如何喚醒(xing)“沉睡”的土豆，提升(sheng)種(zhong)薯活力成了重要的課題。

　　“切到發黑的(de)土豆扔在一(yi)旁不要(yao)，刀(dao)口(kou)一(yi)定要(yao)放進盆(pen)里(li)的(de)紅水里(li)洗一(yi)下。”對于科技小(xiao)院同(tong)學們提出的(de)要(yao)求，前來園區務工協助備播(bo)的(de)農戶勒古(gu)木初外(wai)或許(xu)并(bing)不十(shi)分理(li)(li)解(jie)，但她知道，這樣做一(yi)定有其中的(de)道理(li)(li)。

　　切塊(kuai)時保(bao)留3個左右的芽眼(yan)，用高錳酸(suan)鉀溶液清洗刀(dao)口消毒(du)殺菌，浸種(zhong)后的種(zhong)薯晾(liang)干進行藥物拌種(zhong)……結(jie)合布(bu)拖生(sheng)產實際，科技小院總結(jie)了一套完善的種(zhong)薯播(bo)前(qian)預處理(li)技術(shu)，目(mu)前(qian)正通(tong)過園區(qu)示范向周邊農戶推廣普及。（據《四川農村日報(bao)》）