日前,記者驅車進入河北省保定市滿城區白龍鄉,吳姐家庭農場的農產品產地冷藏保鮮設施就矗立在山坡上,像一座二層的小樓,看不到電線和線桿,也看不到一組組變壓器。原來,在屋頂陽面安裝著鱗次櫛比的光伏板,這就是農場的“光伏冰箱”。
滿城區作為保定市傳統的林果產區,淺山丘陵適合蘋果、草莓、柿子等優質果品的生長。吳姐家庭農場共栽植2.8萬棵維納斯黃金蘋果樹,盛果期每年生產優質蘋果1000多噸,加上紅富士等果品,無論是錯季存儲還是錯峰銷售,都需要用冷庫進行“預冷”處理。
吳姐家庭農場負責人吳偉介紹,2020年,農場的天紅2號富士蘋果產量為50噸,因為沒有冷藏設施,存至2021年3月,爛掉的大約8噸,壞損率達16%,每公斤按10元計算,損失8萬元。維納斯黃金蘋果產量達到1000多噸的話,如果沒有冷庫儲存,后果是不可想象的。
2021年7月,吳姐家庭農場投資335萬元,建成6000立方米、能容納1200噸水果的冷庫。吳偉為冷庫加裝了光伏發電設備,并和供電公司簽署了合同,所發的電自發自用,余電上網,不僅使用了清潔能源,還降低了用電成本,果品預冷輕松搞定。
(據《河北日報》)













