近期，全國多地疫情防控形勢嚴峻，交通物流受阻，火車運輸費用上升，公路運輸難度較大、運費增加，內河糧運也因港口管控升級導致運輸困難，小麥運輸(shu)成本增(zeng)加；面(mian)粉(fen)走貨不暢，面(mian)粉(fen)企業采(cai)購小(xiao)麥需(xu)求(qiu)下降(jiang)。

　　當前全國疫情防(fang)控形勢嚴峻，居民(min)外(wai)出餐飲消費(fei)減(jian)少(shao)，面粉銷(xiao)售(shou)清(qing)淡，面粉經銷(xiao)商原(yuan)糧采購減(jian)少(shao)。市場傳言政策(ce)性小麥將停拍，本周(zhou)成交價格上漲。    

　　政策拍賣成交均價上漲

　　4月14日，政策性小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)拍賣共計投放2014年(nian)至2017年(nian)產小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)55.11萬噸，實際(ji)成交(jiao)(jiao)53.15萬噸，成交(jiao)(jiao)率96.44%，較上(shang)期(qi)上(shang)升1.06個(ge)百(bai)分點；成交(jiao)(jiao)均價(jia)(jia)(jia)2841元(yuan)(yuan)/噸，周環比上(shang)漲132元(yuan)(yuan)/噸，與3月30日成交(jiao)(jiao)價(jia)(jia)(jia)格相近(jin)；最高(gao)成交(jiao)(jiao)價(jia)(jia)(jia)3050元(yuan)(yuan)/噸，較上(shang)期(qi)上(shang)升100元(yuan)(yuan)/噸，最低成交(jiao)(jiao)價(jia)(jia)(jia)2300元(yuan)(yuan)/噸，上(shang)升330元(yuan)(yuan)/噸。除新疆有小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)未(wei)成交(jiao)(jiao)外(wai)，其他地區全部成交(jiao)(jiao)，新疆成交(jiao)(jiao)均價(jia)(jia)(jia)2420.3元(yuan)(yuan)/噸，安徽2895.56元(yuan)(yuan)/噸，浙江3050元(yuan)(yuan)/噸，河南(nan)2861.74元(yuan)(yuan)/噸。

　　本周政策(ce)(ce)性小(xiao)麥(mai)(mai)成(cheng)(cheng)交(jiao)價(jia)格上(shang)漲(zhang)較多，主要(yao)原因是(shi)市場(chang)(chang)傳言(yan)政策(ce)(ce)性小(xiao)麥(mai)(mai)將停拍(pai)，用糧(liang)企業競價(jia)積極性提高(gao)，拍(pai)賣成(cheng)(cheng)交(jiao)價(jia)加上(shang)出庫(ku)費(fei)、運費(fei)等，到廠(chang)均價(jia)在3000元/噸以上(shang)。本期(qi)政策(ce)(ce)性小(xiao)麥(mai)(mai)拍(pai)賣成(cheng)(cheng)交(jiao)均價(jia)上(shang)漲(zhang)，將增強市場(chang)(chang)短期(qi)內(nei)看(kan)漲(zhang)小(xiao)麥(mai)(mai)的預(yu)期(qi)，預(yu)計(ji)后期(qi)普通小(xiao)麥(mai)(mai)進廠(chang)價(jia)格將有所(suo)上(shang)漲(zhang)。

　　截至4月13日，2022年國家政策性小麥累計投放739.82萬噸，成交725.47萬噸，平均成交率98.07%，成交均價2785.9元/噸。上年同期合計成交2697.46萬噸，成交均價2383.85元/噸，上年成交量高是大量小麥進入飼用領域，今年由于玉米、小(xiao)麥價差恢(hui)復，小(xiao)麥逐漸退出飼用(yong)。

　　4月14日(ri)，國標二等小麥進(jin)廠價：河北石家莊3130元/噸(dun)(dun)，衡水3100元/噸(dun)(dun)，邯(han)鄲3080元/噸(dun)(dun)；山東德州(zhou)3170元/噸(dun)(dun)，菏澤3190元/噸(dun)(dun)，濟南3180元/噸(dun)(dun)；河南鄭(zheng)州(zhou)3000元/噸(dun)(dun)，新(xin)鄉(xiang)3100元/噸(dun)(dun)；安徽宿州(zhou)3120元/噸(dun)(dun)；江蘇徐(xu)州(zhou)3160元/噸(dun)(dun)，周環比(bi)上漲50～150元/噸(dun)(dun)。

　　距離新季小麥上市還有一個多月時間，新麥上市前新陳小麥將保持合理價差，后期看市場余糧見底，但加工企業已采購小麥足夠加工所需，接新前企業供應缺口不大(da)。中央及地方(fang)儲備輪換持續(xu)進行，市(shi)場供應有保(bao)(bao)障(zhang)。日(ri)前(qian)國(guo)務院(yuan)印發(fa)通(tong)知(zhi)，部署(shu)切實做好(hao)貨運物流(liu)保(bao)(bao)通(tong)保(bao)(bao)暢有關工作(zuo)，預(yu)計隨著物流(liu)交通(tong)好(hao)轉，小麥運費將(jiang)有所下降。    

　　本周面粉價格平穩運行

　　天氣回暖(nuan)，面(mian)粉(fen)儲存難(nan)度加大，面(mian)粉(fen)需求逐步走弱，但(dan)當前小麥價格高企(qi)(qi)，面(mian)粉(fen)企(qi)(qi)業利潤減少，企(qi)(qi)業挺價面(mian)粉(fen)心態(tai)較強，預計后期面(mian)粉(fen)價格偏(pian)強運行。

　　4月14日，特一(yi)粉出廠(chang)價：河(he)(he)北石家莊3460元(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)，河(he)(he)南鄭州3470元(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)，山東濟南3480元(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)，江蘇徐州3510元(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)，安徽宿州3500元(yuan)(yuan)/噸(dun)(dun)，周環(huan)比均持平。面(mian)粉企業(ye)仍(reng)維(wei)持較低的(de)開機率，部分小企業(ye)有停(ting)工現象。

　　4月(yue)13日，主流(liu)大(da)中(zhong)型面粉(fen)(fen)企業(ye)開機率(lv)30%～60%，周環比(bi)下降1個百分點。華(hua)北(bei)黃淮制粉(fen)(fen)企業(ye)理論加工(gong)利潤(run)-59元(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)，周環比(bi)下降1元(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)。其中(zhong)，河(he)北(bei)石家(jia)莊-73.6元(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)，山東濟南(nan)-54.5元(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)，河(he)南(nan)鄭州-47.6元(yuan)/噸(dun)(dun)(dun)(dun)。

　　本周養殖利潤不(bu)佳，飼(si)料消費仍然不(bu)旺，但企業(ye)挺價麩皮意愿較強，部分地(di)區麩皮價格高位(wei)運行(xing)。4月13日(ri)，麩皮出廠價：河北石家莊2300元/噸(dun)(dun)，山東濟南(nan)(nan)2320元/噸(dun)(dun)，河南(nan)(nan)鄭州2310元/噸(dun)(dun)，江蘇(su)徐州2320元/噸(dun)(dun)，廣東廣州2530元/噸(dun)(dun)，安徽宿州2330元/噸(dun)(dun)，周環比均上漲10～40元/噸(dun)(dun)。   

　　冬麥長勢同比基本相當

　　本周，全(quan)國大部(bu)(bu)(bu)農區(qu)(qu)光溫充足、墑情適宜，利于(yu)(yu)(yu)冬(dong)(dong)小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)生(sheng)長發(fa)育、春(chun)(chun)耕(geng)春(chun)(chun)播(bo)開(kai)展和春(chun)(chun)播(bo)作(zuo)物出(chu)苗及幼(you)苗生(sheng)長。截至4月(yue)11日，西(xi)(xi)北(bei)地區(qu)(qu)東部(bu)(bu)(bu)、華北(bei)黃淮大部(bu)(bu)(bu)冬(dong)(dong)小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)多(duo)處于(yu)(yu)(yu)起身(shen)、拔節至孕穗(sui)(sui)期，黃淮西(xi)(xi)南部(bu)(bu)(bu)、江(jiang)淮、江(jiang)漢地區(qu)(qu)處于(yu)(yu)(yu)孕穗(sui)(sui)抽穗(sui)(sui)至開(kai)花期，西(xi)(xi)南部(bu)(bu)(bu)分地區(qu)(qu)已乳熟。冬(dong)(dong)小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)長勢(shi)遙感(gan)監(jian)測(ce)顯示，與上年同期相比(bi)，冬(dong)(dong)小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)主產區(qu)(qu)長勢(shi)基本相當，持(chi)平、略偏好、略偏差比(bi)例(li)分別(bie)為(wei)72.3%、13.6%、11.2%；山東南部(bu)(bu)(bu)和江(jiang)蘇東北(bei)部(bu)(bu)(bu)等地部(bu)(bu)(bu)分地區(qu)(qu)冬(dong)(dong)小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)長勢(shi)略偏差，山東、江(jiang)蘇略偏差比(bi)例(li)分別(bie)為(wei)15.3%、32.2%。

　　受較強冷空(kong)氣影(ying)響(xiang)，近日中東部地(di)區(qu)出現明顯降溫及大范圍(wei)降水(shui)過(guo)程，北(bei)方冬(dong)(dong)麥(mai)(mai)區(qu)降水(shui)利于(yu)麥(mai)(mai)田增(zeng)墑，由于(yu)前期(qi)基礎(chu)氣溫高，此次降溫對(dui)冬(dong)(dong)小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)影(ying)響(xiang)不大，氣象條件總體利于(yu)冬(dong)(dong)小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)拔(ba)節孕穗和(he)抽穗開(kai)花，但湖北(bei)部分(fen)地(di)區(qu)土壤過(guo)濕將持(chi)續(xu)或加(jia)重，不利于(yu)冬(dong)(dong)小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)根系生長(chang)。

　　美國小麥期貨價格上漲

　　4月13日(ri)，芝加(jia)哥期(qi)貨交(jiao)易(yi)所(suo)（CBOT）軟紅冬(dong)小麥(mai)7月期(qi)約(yue)(yue)(yue)報(bao)收(shou)1121.25美(mei)(mei)(mei)分(fen)/蒲(pu)式(shi)耳(er)，周環(huan)比上(shang)(shang)漲(zhang)(zhang)83美(mei)(mei)(mei)分(fen)/蒲(pu)式(shi)耳(er)，漲(zhang)(zhang)幅7.99%；堪(kan)薩斯期(qi)貨交(jiao)易(yi)所(suo)（KCBT）硬(ying)紅冬(dong)小麥(mai)7月期(qi)約(yue)(yue)(yue)報(bao)收(shou)1178美(mei)(mei)(mei)分(fen)/蒲(pu)式(shi)耳(er)，周環(huan)比上(shang)(shang)漲(zhang)(zhang)93美(mei)(mei)(mei)分(fen)/蒲(pu)式(shi)耳(er)，漲(zhang)(zhang)幅8.57%；明尼阿波利斯谷物交(jiao)易(yi)所(suo)（MGE）硬(ying)紅春麥(mai)7月期(qi)約(yue)(yue)(yue)報(bao)收(shou)1159美(mei)(mei)(mei)分(fen)/蒲(pu)式(shi)耳(er)，周環(huan)比上(shang)(shang)漲(zhang)(zhang)50.25美(mei)(mei)(mei)分(fen)/蒲(pu)式(shi)耳(er)，漲(zhang)(zhang)幅4.53%。本周美(mei)(mei)(mei)國(guo)小麥(mai)期(qi)貨價格上(shang)(shang)漲(zhang)(zhang)，主(zhu)要原(yuan)因(yin)是俄烏(wu)談(tan)判陷入僵局，市(shi)場擔憂(you)黑(hei)海(hai)地(di)區小麥(mai)出口和(he)春播情況(kuang)。此外，美(mei)(mei)(mei)國(guo)農業部4月供需(xu)報(bao)告顯示，全(quan)球小麥(mai)期(qi)末庫存降至(zhi)5年(nian)最低(di)。（原(yuan)文(wen)刊登于2022年(nian)4月16日(ri)糧油市(shi)場報(bao)A03版）