清香的“椴樹熟蜜”、新奇的蟠桃、雙色的西瓜、營養的7D菜籽油、奇特的茶葉口罩、精紡的新疆棉，用手機掃一掃5分鐘就能完成茶葉水果蔬菜等樣品中多種農藥殘留的檢測試紙條……5月26日，在中國農科院第三屆農科開放日上，這些親民難得一見的產品驚艷亮相。
本屆開放日聚焦“科技保障農產品安全與營養”，農業農村部黨組成員、中國農科院院長唐華俊出席啟動儀式并致辭。中國農科院黨組書記張合成，以及全體院領導出席活動。
唐華俊指出，要充分發揮農業科研國家隊的引領作用，努力搶占農業科技制高點，不斷加快關鍵核心技術攻關，為保障國家糧食安全、服務鄉村振興作出了重要貢獻。全院各單位和全院科技工作者要守好報國為民的科研初心，以提高全民科學素質為己任，不斷發揚科學家精神和農科精神，辦好農科開放日，積極開展科普工作，幫助廣大群眾學習農業科技知識、掌握科學方法、樹立科學思想，使蘊藏在億萬人民中間的創新智慧充分釋放、創新力量充分涌流，為建設世界農業科技強國貢獻力量，以實際行動和優異成績慶祝建黨100周年。
啟動儀式現場，中國農科院舉辦了展示品鑒活動，院屬18個研究所集中展示了從土壤到餐桌、從生產到加工、從種植到養殖、從育種到管理的體現農科院人智慧的技術和產品，這也是中國農科院首次全方位展示面向人民生命健康、科技保障農產品安全與營養方面的科技進展成果。
此次開放日，中國農科院還組建了一支覆蓋院屬各單位、首批共91人的“懂科學、愛科普”的科普工作者隊伍，為進一步做好科普工作，形成全院科普工作新格局奠定了人才基礎。
開放日期間，34個院屬單位將于5月27-30日先后開放所區，圍繞活動主題開展一些列的科普解讀、實驗室參觀、動手實驗、互動體驗等豐富多彩的活動。屆時，一大批國家重點實驗室、試驗站、試驗裝置等將向社會公眾開放。
中國農科院農科開放日自2019年開始舉辦，每年舉辦一屆。活動受到社會各界的普遍歡迎和稱贊，前兩屆共吸引400余萬大中小學生、社區居民、農民等社會公眾通過線上線下相結合的方式走進農科院。
