2020年12月7—8日，全國農技中心在河北省石家莊召開了2020年中國小麥產業發展暨質量發布年會，總結交流了我國優質專用小麥產業發展取得的新技術新成果，發布了《2020年中國強筋小麥質量報告》、優質強筋小麥質量鑒評結果和優質專用小麥產銷信息。

 

      此次優質強筋小麥質量鑒評工作從河南、山東、河北、江蘇、安徽等5個主產省份收集小麥樣品216分、品質112個，基本涵蓋了主產省份的強筋品質，包括新老品種及待審定新品種。經農業農村部谷物品質監督檢驗測試中心進行籽粒、面粉、面團和食品評價等品質指標檢測后，篩選出了15個優質強筋品種。經統一磨粉后制成面包，大會專家組進行了打分鑒評，我省安徽谷神種業有限公司選育的超強筋、抗病抗倒、大穗大粒小麥新品種“國禾麥19”（安徽省審定名：谷神麥19）奪得強筋小麥制品面包評比冠軍。農民日報12月22日以“差異化產品創新助推優質專用小麥產業發展”為題，進行了專門報道。

 

      經農業農村部品質鑒定，安徽谷神種業有限公司選育的“國禾麥19”制成的面粉穩定時間29.2分鐘，濕面筋含量34.8%，蛋白質含量15.82，吸水率66.9min/100g，拉伸面積147cm，最大拉伸阻力623EU，成為全國達到強筋小麥標準一等水平的20個品種之一，也是主要指標優于澳洲白麥平均值的6個國產品種之一。此外，該品種在產量上表現同樣突出，2018—2019年度區域試驗平均畝產590.9千克，2019—2020年度生產試驗平均畝產552.8千克，比對照“濟麥22”增產7.7%。