日前，在河南省郟縣長橋鎮鑫龍農副產品有限公司的饸饹面包裝車間里，黃彩軍、王會娜等10多名女工穿著白大褂、戴著口罩和手套，把掛面形狀的饸饹面進行包裝后，再配以羊肉湯料、辣椒油、蔥花、調味料包，然后裝箱。“這方便型饸饹面是公司研發的新產品，希望緩解在外打拼的家鄉人的濃濃鄉愁。”51歲的公司負責人郭自強說。
2009年，郭自強辭去高薪工作，回到家鄉種植坡河蘿卜。郭自強承包200畝土地，成立了鄭橋蔬菜種植專業合作社，吸收了坡河、鄭橋、坡趙等村的65戶村民為社員，帶動大家種植蘿卜600畝。坡河蘿卜收獲后，郭自強帶領社員精心包裝，成立銷售隊伍外出推銷，并借助媒體進行宣傳，銷路很快打開，5公斤/箱的蘿卜賣到15元，比散裝蘿卜高出三四倍。
除了蘿卜，他們還把種植的芥菜人工切絲、腌制、包裝后投放市場，并依托當地豐富的紅薯資源進行粉條加工。“加入合作社后種植了5畝蘿卜，每畝比往年增收600多元。”鄭橋村的郭永帥說。
2011年，郭自強注冊成立了鑫龍農副產品有限公司，實行合作社與公司聯合生產。經過多年發展，坡河蘿卜、芥菜常年種植面積達3000多畝。近年來，公司每年實現利潤230余萬元，吸納農民工73人就業，其中貧困勞動力16人，每人月收入約2000元。“在這里干活勞動強度不大，還不比外出打工掙得少。”黃彩軍說。
