抹芽抹去位置不當或過密的芽，包括根蘗、主干上發出的隱芽、結果母枝上萌發的雙芽、三芽及結果母枝上的多余芽。抹芽一般從芽萌動期開始，大約兩周左右抹一次，抹芽應及時、徹底，減少樹體營養的無效消耗。 
 

　　疏枝秋季疏枝主要是疏除由基部萌發的所有徒長枝，還要適當疏除過密枝、衰弱枝、機械性損傷枝及臨時性母枝上萌發的部分結果枝。秋季疏枝宜早，一般在立秋之后進行，保證獼猴桃架面通風透光效果。 
 

　　綁蔓綁蔓是獼猴桃園管理的重要一環。當新梢長到39～40厘米時應開始綁蔓，每隔兩周進行一次；調正新梢生長方向，避免互相交叉、重疊，使其在架面上分布均勻，從中心鐵絲引向第2、3道鐵絲上固定。為了防止枝條與鐵絲摩擦受損，綁蔓時先將細繩在鐵絲上纏繞1～2圈，再綁縛枝條，不能將枝條和鐵絲綁在一起，也不能將枝條綁的太緊，要留有余地，以免影響加粗生長。 
 

　　摘心從主蔓或結果母枝基部發出的徒長枝，如位置適宜，可留2～3芽短截，使其重新發出二次枝，生長勢頭緩和，可培養成結果枝的預備枝；對外圍計劃冬季修剪的結果枝，可在結果部位以上留6～8片葉子進行摘心，對發出的二次枝應及時抹除，這樣既可節約樹體養分，又可保證果實的正常生長；對計劃留作下年結果母枝的枝條，一般情況下不要急于摘心，當頂端開始彎曲纏繞時，摘去3～5厘米，使其停止生長，促使枝芽成熟，發出的二次枝，當頂部開始纏繞時，再次摘心。（農科）