新春伊始，田園采摘最受熱捧的要數草莓。
2月17日，江蘇省徐州經開區徐莊鎮正本農業科技示范園的草莓大棚里，采摘的人們邊嘗邊挑，歡聲笑語，暖意融融。
和傳統的采摘大棚不一樣，這里的草莓大棚高闊壯觀，草莓不再趴地上，一株株一串串全部長在離地約1米高的鋼架上，草莓賴以生長的空間也不再是土壤，而是以稻、糠、草炭灰等為主的有機營養基質。
“草莓長在高架上，采摘不用彎腰，果子不沾土，不用擔心孩子會一不小心撞腦袋，更輕松舒適、干凈衛生，也更能體會田園之樂了。”前來采摘草莓的陳女士每年春天都會帶孩子采摘，高架草莓讓她感慨徐州觀光農業科技含量越來越高了。
“站著就能除草、采摘，果子熟或不熟，一眼就能看清，勞動強度大為降低。”種植戶李富梅說，以前傳統大棚草莓需要彎腰勞作，一人管1畝草莓都吃力，現在一人管理4畝多草莓也不覺得很累。
“高架基質栽培模式節省土地資源，病蟲害少、損耗少，外觀佳、口感好、糖度高，是綠色有機食品，可謂有顏值有糖分，更有科技力。”在農技人員看來，高架種植是現代農業科技值提升的結晶，是草莓種植的未來趨勢。徐莊鎮農技服務中心主任林昌海表示，高架草莓基質下部鋪設有兩條管道，分別連接鍋爐加熱系統和水肥滴灌系統。當草莓棚內溫度過低時，智能溫控系統就會啟動電鍋爐，讓熱水流經管道循環，如同地暖系統一樣運作，讓草莓茁壯成長；當草莓需要水肥時，“喝”的是加入專用營養液的雨水，液態肥更易于草莓根部吸收，且富含草莓生長需要的多種微量元素，可增加草莓的口感和養分。
正本農業科技示范園的高架草莓大棚總計6000米，約合40畝。在草莓大棚外建有主控室，溫控設備、水肥補給等儀器一應俱全，全程由電腦控制。
“我們高架草莓每畝軟硬件投入不低于10萬元。”示范園負責人楊波表示，盡管成本高，但是草莓品質、產量、價值也更高，但他們希望通過先行先試，探索出草莓種植和管理的新領域。（鐘徐）
