據農業農村部監測，2018年第28周（2018年7月9日~7月15日，下同）“農產品批發價格200指數”為96.30（以2015年為100），比前一周升0.63個點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為95.46（以2015年為100），比前一周升0.70個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為48.08萬噸，比前一周增0.9%。

 

    豬肉價格小幅上漲。豬肉周均價每公斤17.25元，環比漲3.7%，同比低12.5%；牛肉每公斤56.58元，環比漲0.3%，同比高6.3%；羊肉每公斤54.73元，環比跌0.1%，同比高18.1%；白條雞每公斤14.38元，環比跌0.1%，同比高10.2%；雞蛋每公斤7.34元，環比跌0.3%，同比高24.0%。市場反映近期豬肉價格總體呈上漲態勢，目前豬肉供應充足，短期價格受近期多地大雨運輸不暢影響應以小幅震蕩上行為主。重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.85萬噸，環比增0.5%。

 

    多數水產品價格略有上漲。草魚、白鰱魚、鯉魚、鯽魚和大帶魚周均價每公斤分別為14.45元、6.72元、12.40元、15.02元和36.25元，環比分別漲0.6%、0.6%、0.4%、0.3%和0.1%；花鰱魚和大黃花魚每公斤分別為13.06元和42.91元，環比分別跌0.5%和0.2%。7種水產品周交易量1.00萬噸，環比減1.0%。

 

    蔬菜均價小幅上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.46元，環比漲3.0%，同比高4.5%。分品種看，20種蔬菜價格上漲，8種下跌，其中，菠菜和油菜漲幅較大，環比分別漲14.2%和13.4%，其余品種漲幅在10%以內；冬瓜環比跌7.4%，其余品種跌幅在4%以內。28種蔬菜周交易量35.83萬噸，環比增1.6%。

 

    水果均價小幅下跌。重點監測的7種水果周均價每公斤5.16元，環比跌2.8%，同比低2.1%。分品種看，巨峰葡萄、西瓜和香蕉環比分別跌9.5%、4.8%和1.1%；菠蘿和富士蘋果分別漲8.9%和1.1%。7種水果周交易量9.21萬噸，環比減2.4%。