干腐(fu)病(bing)(bing):馬鈴薯塊(kuai)莖變色(se)下陷之病(bing)(bing)斑,逐漸(jian)擴大并(bing)干縮使(shi)薯皮(pi)形成(cheng)同(tong)心(xin)圈狀折疊,并(bing)生出(chu)白色(se)、藍色(se)或粉紅色(se)的(de)病(bing)(bing)菌(jun)(jun)孢子堆。同(tong)時,薯肉變為褐色(se)、粒(li)狀、干燥,并(bing)有充滿著菌(jun)(jun)絲的(de)空(kong)隙。
發病規律(lv):
多(duo)種鐮刀菌和弱寄生細(xi)菌能從傷口(kou)侵入塊(kuai)莖(jing)。田(tian)間發生的各(ge)種塊(kuai)莖(jing)病害亦有利于(yu)弱寄生菌的侵入。塊(kuai)莖(jing)水分(fen)多(duo),貯藏(zang)窖通風不良,潮濕及較(jiao)外界高溫(wen)環境(jing),使(shi)塊(kuai)莖(jing)抵抗(kang)力降低(di),有利于(yu)干腐(fu)病、濕腐(fu)病發生。相對高溫(wen)環境(jing)和缺氧使(shi)薯肉內部正常(chang)呼吸作用(yong)受阻礙(ai)而(er)累積大量碳酸氣造(zao)成(cheng)黑心(xin)病。
防治方(fang)法 :
1、收獲的塊莖應(ying)充分晾干后(hou)再(zai)入(ru)窖。
2、入窖(jiao)時一(yi)切操作要防止碰傷。
3、窖內要保持干燥、通風和(he)低溫(2-5℃













