《 農民日報 》（ 2013年09月02日   07 版）
 

上圖為技術推廣人員查看草莓避雨營養缽育苗苗情。

    趙艷斌 本報記者 李銳 文/圖

    8月下旬，是北京進入日光溫室草莓定植的時間點，農戶卻高興不起來，北京市農業技術推廣站推廣研究員宗靜的電話一個接一個。“今年大雨、高溫等極端氣候頻頻出現，育苗階段旱澇不均，致使草莓苗數量大幅度下降，供應緊張，不僅價錢高，而且不好買。種植戶天天打電話都是要草莓苗的。”宗靜憂慮地說。

    究其原因，宗靜介紹，我國草莓育苗普遍采取土壤育苗方式。采用這種方式繁育草莓苗，草莓苗的數量和品質受天氣影響很大。

    8月27日，記者在位于北京市大興區龐各莊鎮的赤道風草莓櫻桃采摘園里看到，這里繁育的草莓苗個個根莖粗壯、葉片鮮嫩，令人驚奇的是，草莓苗長在了一個細長的“管子”里。赤道風采摘園經理黎亞軍說：“這是一種營養缽，這樣繁育出來的苗也稱為‘營養缽’苗，是基質育苗方式的一種。”黎經理把我們帶到育苗專用塑料大棚中，我們眼前頓時一亮，塑料大棚中，南北向搭建了4行架子，母苗定植在頂部的育苗槽中，匍匐莖垂下來，小苗就長在事先準備好的營養缽里，小苗整齊一致，非常壯觀。

    大興區蔬菜技術推廣站副站長齊艷花介紹，避雨營養缽育苗是在新型營養缽中進行基質育苗。與傳統營養缽圓柱體不同，赤道草莓櫻桃采摘園的營養缽呈長圓錐形，更有利于子苗根系扎深生長，同時結合營養缽梯形支架和基質分裝盤等介質，苗期日常操作管理更加簡化。此外，配有定植專用的打孔器械，草莓苗定植規范、快捷，成活率更高。

    宗靜介紹，種苗的質量決定著草莓的產量和品質。從2008年開始，北京市農業技術推廣站就開始了草莓避雨育苗和基質育苗技術的研究，開發了塑料大棚營養缽育苗、高架網槽式育苗和現代化溫室工廠化育苗等先進技術。北京萬德園農業科技發展有限公司是以從事草莓種苗繁育為主的農業科技專業公司。公司總經理李偉欣介紹，公司現有育苗溫室和大棚125棟，占地100多畝。育苗過程采用遮雨、無土、基質槽栽培技術，每年可以向市場提供300萬至500萬株優質的草莓種苗。采用草莓避雨育苗技術繁苗系數達到1:30，基質苗成活率達到95%以上，成活后壯苗率在88%以上，坐果提前，優勢明顯。

    “今年大田土壤育苗受氣候影響，病害加重，產量降低，價格上漲，與去年相比，裸根苗每株價格上漲0.2元，達到0.9元—1元，基質苗價錢更高，每株價格上漲0.3元以上，達到1.3元—1.6元。采用草莓避雨育苗技術繁苗是未來北京草莓產業發展的重點。”宗靜說。

    目前，北京市草莓生產面積超過萬畝，草莓避雨育苗面積突破900畝，較2012年增加了近2倍。預計可生產種苗1800萬株，滿足2000畝地的草莓生產。