韭菜黃葉施肥技術如下：　　 

    一是微量元素缺乏。出現黃葉的韭菜一般都未底施或噴施鐵、銅、鋅等微量元素，因缺少此類元素而形成黃葉。　　

    二是偏施氮肥，氮磷鉀比例失調，從而抑制微量元素的吸收和利用，形成黃葉。　　

    三是過量施用含腐植酸的肥料，改變土壤理化性狀，呈現酸化，不利于根系發育和生長，營養物質吸收轉化不暢，葉片因營養不良而出現變黃。　　

    四是只注重施用化肥，忽略有機肥，土壤孔隙度降低，通透性差，根系呼吸不暢，導致營養不良出現黃葉。　　

    五是盲目澆水，田間濕度過大，影響根系呼吸和營養吸收，導致黃葉。　　

    六是病蟲危害，尤其是韭蛆危害后，根系吸收能力降低，葉片營養供應不足，嚴重時出現干枯死亡。　

    韭菜出現黃葉后要區別不同情況，有針對性地提前預防，一般可以采取以下措施：　　

    1、增施有機肥，合理搭配使用氮磷鉀肥，補充微量元素，保證營養的均衡充足供應。根據韭菜需肥特點，養茬期注重磷鉀肥和微量元素的施用，可在9月中下旬至10月上中旬，或扣棚前，每畝施用楚星硫酸鉀復合肥50～75公斤，配合施用中微量元素肥料10～15公斤；生長期葉面噴施2～3次綠葉素、噴施寶等葉面肥。　　

    2、適時合理澆水。在確保田間土壤濕潤的情況下減少澆水量和次數，一般沙性土間隔期短一些，黏質土間隔期適當長一些，澆水后中耕松土散濕，增加土壤通透性。　　

    3、防治病蟲害，使用高效低毒的殺蟲劑，減少韭蛆的危害。可在8月中下旬至9月上中旬、扣棚后3～5天分別澆灌1次藥劑，一般每畝用農迪特1000～1500克或新農寶1000～1500克，或在韭菜5～10厘米高時澆灌辛硫磷，每畝1500～2000克均可。