來源：中國經濟網 作者：張云
         
　　茄果類蔬菜枝杈過長，不僅會過多消耗植株的營養，而且還易造成行間郁閉。尤其是深冬時，郁閉的植株內膛會導致灰霉病等病害的發生和病菌浸染。另外，還會造成植株蒸騰量過大，一旦一次性摘除這些過長的枝杈，會出現嚴重的卷葉現象。

　　據此筆者建議，茄果類蔬菜去枝杈須早進行。一般在枝杈5厘米長時即可摘除，摘除時不能全部摘干凈，需要留2厘米的稈，以免此處短時間內再次萌發新的枝杈。需要側枝結果的茄果類蔬菜如長茄，摘除枝杈時，需要留一個腋芽，其以上部分全部摘除。此腋芽可直接萌發結果，既避免了枝杈著生的葉柄處重新萌發腋芽，又提早了側枝結果的時間。